菜市场卖的鲈鱼是海鱼吗
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鲈鱼既有淡水鱼也有海鱼。在国内主要分为海鲈、七星鲈、加州鲈、松江鲈四大类。其中加州鲈鱼为淡水鲈鱼,而市场上常见的鲈鱼多为海鲈,多生活在近海和海河交界处。
鲈鱼是一种生活在寒冷和温暖海域的淡水洄游鱼类,体型相对较小,体长约100毫米。它一般生活在清澈的水底,主要以虾和小鱼为食,通常白天潜伏在水底,晚上开始捕猎。
鲈鱼主要分布在世界各地的太平洋西部,尤其是中国的黄海和渤海,种类非常丰富。每年春秋两季为捕捞季节,10月至11月为鲈鱼捕捞旺季。
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