日喀则特产
日喀则特产主要有藏刀、西藏藏红花、亚东黑木耳、艾玛土豆以及岗巴羊等。
藏刀:是西藏传统的工艺品,历史悠久,风格独特。在藏民的生活中,属于随身必备之物,既可用来防身,也可用于食用的餐具,还可以作为一种特殊的装饰品。
西藏藏红花草:又名番红花或西红花,原产于西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等国家也有悠久的栽培历史。于明朝时传入我国,藏红花是单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物,花为表紫色或紫红色。
亚东黑木耳:形态为盘子均匀显原形,颜色为深黑色,比较光滑,叶面绒毛短并且少,为暗灰色;耳面为黑褐色,颜色比较鲜艳,肉质比较厚,花朵比较小,食用起来口感细腻,有一定的弹性
艾玛土豆:种植历史悠久,以个大、皮薄、口感好的特点享誉满区内,并且淀粉含量高,有丰富的营养价值。
岗巴羊:是岗巴县特有的绵羊品种,其肉质比较细嫩,味道鲜美,没有膻味,受到许多人的喜爱,属于产区人民肉食的主要来源之一。
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