树莓一天吃多少为宜

树莓一天吃多少为宜的答案是：150g左右

树莓（Raspberry），又称覆盆子、马林、托盘，属蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属（Rubus1树莓果实含有人体必需的多种营养成分。树莓果实含糖量高达9%以上，其中除多糖外，主要是人体易吸收的葡萄糖和果糖；有机酸含量超过2%，主要是柠檬酸、苹果酸，柠檬酸含量超过90%。

树莓籽含有的丰富营养成分

红树莓籽含10.7%～18%油脂，而籽油中54.5%为亚油酸（18∶2），29.1%为α-亚麻酸（18∶3），12%为油酸（18∶1），2.7%为饱和脂肪酸（16∶0）。

树莓籽还含有丰富的生育酚（360mg/100g，主要是γ-生育酚），相当于含维生素E总之，树莓的这些营养成分不仅赋予树莓独特的风味，也与其对健康的保护作用密切相关。如必需氨基酸对维持人体正常生理必不可少，而谷氨酸对改进和维持脑功能发挥了重要作用；粗纤维有助于降低血液中胆固醇，也有助于防治糖尿病；有机酸不仅增强食欲，帮助人体消化，还可使食物中水溶性B族维生素和维生素C的化学性质稳定，促进铜、锌和钙的溶解，以利于身体的吸收和利用，增强抗病能力；维生素C和E，作为体内重要的抗氧化剂，可清除自由基，增加环境应激能力等；叶酸参与蛋氨酸的合成，缺乏不仅会引起巨幼红细胞性贫血，还与癌症、心脏疾病、中风以及神经管畸形等发生有关；还有树莓高钾低钠特性，是预防高血压的一种良好食物来源。

树莓是一种水果，没有很严格的食用量，但是吃多了也容易使身体产生消化不良等情况，所以建议要适量食用，这样不仅可以充分利用树莓的营养，促进身体健康，还不会给身体造成负担，导致出现消化不良等情况。

补充营养，增强机体抵抗力

树莓中含有维生素、纤维素、矿物质以及有机酸等营养物质，容易被人体吸收利用，有很好的保健作用，进而改善机体新陈代谢，帮助增强机体免疫力，促进人体健康。

美容养颜

树莓里面含有的超氧化物歧化酶和多种维生素等具有抗氧化作用，可以帮助延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，有一定美容养颜的作用。

抗菌消炎

树莓中的黄酮类物质可以抑制细菌的繁殖，里面含有的东莨菪内酯和茶多酚还具有抗炎作用，可以在一定程度上帮助机体起到抗菌消炎的作用。

比如制成树莓果酱搭配蛋糕、面包，制成水果沙拉，或是与酸奶、蜂蜜一起吃等，都别具一番风味，下面简单介绍一下树莓果酱的做法。

材料：树莓500g，适量白砂糖、半个柠檬

将树莓洗净后，摘掉果蒂，放入洗净的锅中；

再将白砂糖均匀地撒上去，搅拌均匀；

加少量清水，用小火慢慢煮，一边煮一边将表面的浮沫撇去，多次搅拌，以免粘锅；

熬至果酱变浓稠的时候，挤入柠檬汁，再熬到没有块状树莓或是果酱开始浓稠凝固的时候关火，放凉后装入干净玻璃瓶即可。

肾阴虚、肾虚上火的人不宜多吃

如果平时出现小便短赤、小便不利或是血燥烦热等情况，则不宜多吃，树莓入肾经，起到补益肾阳的作用。如果肾脏阳盛阴虚，吃太多的树莓就可能会加重肾阴虚的表现，所以此类人不宜多吃。孕妇和小孩

孕妇和小孩体质比较脆弱敏感，树莓吃太多，容易造成消化不良或是其他身体不适情况，所以要注意食用量。

糖尿病患者

树莓酸甜，含糖量比较高，对体内的血糖含量有一定的影响，所以糖尿病人不宜吃，会影响血糖的代谢，对病情不利。