生活科普馆

位置:首页 > 生活 > 

琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么

生活2.18W
琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么

1、位置不同。琵琶腿:琵琶腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”,它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉;鸡腿:鸡腿通常指的是鸡的大腿部分的肉。

2、大小特点不同。琵琶腿:琵琶腿因为形状与琵琶非常相似,它的个头相对较小,因此得名为琵琶腿;鸡腿:鸡腿的个头与琵琶腿相比,鸡腿相对会大以一些。

3、口感不同。琵琶腿:琵琶腿有很多骨头,它的食用口感与鸡腿相比要差一点;鸡腿:鸡腿的食用口感会更好,肉质更饱满,因为鸡腿是鸡身上最好的肉,它含有大量的蛋白质,是很多人都爱吃的鸡肉的部位。

标签:鸡腿 琵琶