清明为什么吃鸡蛋
清明为什么吃鸡蛋的答案是:祈福;圆圆满满
每年清明节,家里的长辈都会准备一些鸡蛋,然后把鸡蛋涂上各种各样的颜色,这其实是有寓意的。在清明节吃鸡蛋,寓意一整年都会有好运,身体健康,不会被病痛折磨。
还有一种说法是在清明节吃鸡蛋寓意圆圆满满。吃鸡蛋起源于古代的上巳节,人们为了怀孕求子,就会把鸡蛋。鸭蛋、鸟蛋等煮熟,然后涂上鲜艳的颜色,号称“五彩蛋”。
之后把五彩蛋投入河中,顺着水流冲走,等在下游的人j就去去捡来食用,吃了之后,怀孕更加容易。因此,蛋是生命的象征,在清明节吃蛋很吉祥。
清明节是中国的法定传统节日,从南方到北方,虽然风俗不同,但是意义是一样的,都是纪念逝去的亲人。奶奶说,清明节吃鸡蛋,一是为了求子,二是为了积福,而且吃鸡蛋是需要把鸡蛋染成红色的“吉祥蛋”,再煮熟吃,这样象征团团圆圆。
还记得小时候过清明节时,家人会把攒了很久的鸡蛋一锅煮出来分给家人吃,1人吃2个!小时候家里穷,小孩子分到鸡蛋以后拿在手里怕摔了,放在兜里怕掉了,稀罕的不得了,揣在怀里去街上炫耀自己有鸡蛋,直到不小心挤破了,才舍得吃下去。
随着现在生活水平的提高,吃白煮蛋也不新鲜了,但是鸡蛋的这好寓意还是要延续下去的,所以现在清明吃鸡蛋,家人都是想着花样吃。
当地老百姓有一种说法,叫“吃鸡蛋,免雹灾”,“不吃鸡蛋下雹子”。
表面看来,这种俗信是民间类比思维的结果:凉鸡蛋像冰冷的雹子,吃了凉鸡蛋,就是消灭了雹灾。实际上,它所隐含的意义是深远而广阔的。
在上一篇文章中,我们已经指出,寒食之俗是对火的崇拜和对祖先缅怀的一种方式。那么,禁烟火吃什么寒食呢?先看史料所载历代寒食情况:
《邺中记》说,清明前三天,并州一带做干粥,即糗糗饭。
《云仙杂记》说,洛阳人家寒食装万花舆,煮杨花粥。
《辇下岁时记》说,长安寒食荐饧粥、鸡倡等。
《东京梦华录》说,京师歌儿舞女,遍满园亭,抵暮而归,各携枣糕炊饼、黄胖掉刀、名花异果山亭戏,具鸭卵鸡雏谓之门外。
《乾淳岁时记》说,朝廷遣台臣中使宫人车马朝饷诸陵原庙,荐献用麦糕稠饧;而人家上冢则多用枣糕董豉。
《遵生八笺》说,煮粳米及麦为酪,捣杏仁煮做粥,以面裹枣蒸食,谓之枣糕;用杨桐叶、冬青叶染饭,色青而有光,食之资阳气,道家谓之青精干食饭;今俗以夹麦青草捣汁和糯米做青粉团,乌桕叶染乌饭做糕。
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