起泡酒和香槟的区别
香槟被人们冠以奢华浪漫的意义,高贵优雅的香槟是庆典与喜事的首选酒品。起泡酒则是餐前开胃酒的首选,虽然起泡酒不具有香槟的奢华高贵,但香槟却是它其中的一种种类。
起泡酒和香槟的区别
起泡酒是葡萄酒的一种分类,它按照原产地和酿酒材料、方法的不同可以分为不同的类型,其中最著名的是法国香槟、西班牙卡瓦和意大利阿斯蒂等。
香槟酒是指在法国香槟地区、法定区域内,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法,经特殊工艺酿制而成的含二氧化碳气体的葡萄酒,是起泡葡萄酒的一种。
总的来说,香槟属于一种特殊的起泡酒,它的名字是受到法国法律保护的,仅产自法国香槟产区,位列最优质的葡萄酒之中,并且被誉为“葡萄酒之王”。
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