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花甲的营养价值及功效

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首先,花甲富含蛋白质,虽然花甲是贝壳类食物,肉也比较少,但是它的蛋白质含量却比较丰富。当然对比奶类来说肯定是有差距的,但也算是不错的补充。

花甲的营养价值及功效

花甲肉具有降低血清胆固醇作用的醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

花甲的脂肪含量很低,属于低脂肉类,对于想要减肥却又忍不住想吃的人来说,花甲是个很不错的选择。

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