柿子带皮吃会怎么样
柿子皮中含有大量的鞣酸。 柿子皮去涩后,单宁酸也不能完全去除。 单宁酸会与蛋白质发生反应,产生不易消化吸收的物质。 可能会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状,柿子皮上可能还会有一些农药残留,所以不建议吃柿子皮。
柿子皮晒干怎么吃:干柿子皮可以和柿子放在一起,蘸上糖粉直接食用; 干柿子皮也可以泡水喝,将适量柿子皮放入杯中,再倒入适量开水,浸泡5分钟左右即可食用;柿子皮晒干后,可以切成小块,然后放入锅中,与粥一起煮,也是可以食用的。
柿子皮有什么功效:第一,柿子皮中含有大量的胡萝卜素,进入人体后可以转化为维生素a,可以滋养眼睛。 此外,它还含有大量的维生素,可以美化皮肤,促进胃肠道消化。
第二,柿子皮中含有一些物质,可以促进血液中乙醇的氧化,起到解酒的作用。
第三,柿子皮能软化血管,能有效预防心血管疾病的发生,还能预防胆固醇。
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