吃汤圆的由来
楚昭王在一次经过长江时,看见水中有漂浮之物。此物是一种外白内红的甜美食物,楚昭王拿着这些东西去请教孔子。孔子曰:“此浮萍果也,得之主复兴之兆。”就是说等到这个物品是大吉征兆,楚昭王闻之甚是高兴,恰巧这天是正月十五,于是楚昭王下令每年的正月十五这天要仿造此果,渐渐形成了正月十五吃汤圆的习俗。
汤圆:
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
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