香菇鸡汤的做法是什么
1、把食材准备好,当然还有压力锅了,炖汤如果用压力锅最好还是选择这种款式的哟。
2、新鲜的香菇剪掉根部,热水烫洗一下。
4、把清洗好的鸡、香菇、黄花菜一起放入锅内,加水能盖住全部食材即可。
5、放入姜片、葱段、蚝油、味极鲜酱油。
6、盖好锅盖,大火启动。
7、开火前,一定要检查好锅盖,要把旋钮扭到闭合状态。
8、气阀选择1档,60kpa,然后大火煮开,选择中小火半小时即可。
9、关火后不要马上打开盖子,利用余压继续烹饪,锅内压力渐减,直至指示帽自动落下,烹饪结束,将旋钮旋到如图所在位置。
10、扭开盖子。
11、趁热撒上一勺盐。香菇鸡汤就完成了,鸡肉软烂入味,汤浓味美。
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