百香果怎么吃?
百香果怎么吃?的答案是:直接吃;加蜂蜜;制成果汁;做成果酱;煲汤喝
百香果是近几年新兴的水果产品,现在市场上卖得非常好,百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分。
百香果是可以直接吃的,而且百香果吃的是籽,可以直接在百香果的头部切开一个小口,然后直接拿勺子挖着吃,不过百香果直接吃是比较酸的,但是营养价值很高。
如果直接吃觉得酸的话,还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃,百香果含有大量的维生素,可以提高人体免疫力,美容养颜,还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理,而且小孩和孕妇都可以吃。
还可以将百香果制成果汁,取出百香果肉,放入杯中,加入适量温开水,后加入蜂蜜,还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果,也可以把原有的原料再加入点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
也可以将百香果做成果酱,将百香果切开,取出果肉,后将果肉倒入锅中,加入清水煮至沸腾,然后加入适量冰糖,再加入麦芽糖煮到变成黏稠状态,后将煮好的百香果肉放凉,倒入准备好的玻璃瓶子进行密封,放入冰箱内冷藏即可。
百香果的果壳还可以拿来煲汤,可以拿来煲鸡肉汤,排骨汤/老鸭汤等,取一个果壳,将果壳洗干净并且把它切成块或者切成丝,然后放入锅中跟其他肉一起煲汤可以起到提味的作用。
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