豆腐西施什么意思
“豆腐西施”是赞美开豆腐店的年轻的美貌的老板娘。西施是古代四大美女之一,所以以后的人们通常以西施来当作美人的代名词,说一个人是西施,不是真的说她是西施,而是说她是位美人。比如在鲁迅先生的小说里面,有个人物叫杨二嫂,是一个开豆腐店的,但是人长得比较美貌,所以当地人叫她“豆腐西施”杨二嫂。
豆腐只是一个普通的农家食材,它不像鸡鸭鱼肉那样是珍馐美味,它只是一种很平民化的事物;有一道菜叫珍珠翡翠白玉汤,这里面的白玉就是豆腐,名字很高大尚,但却是一种很低端的食物。
在文艺作品中,豆腐通常都跟普通、清贫联系在一起。
但是豆腐这道食材给人一种朴素的美感,一说到山珍海味肯定就知道这是富贵人家,一说到青菜豆腐肯定就知道这是平民百姓,豆腐唯一值得称颂的优点就是朴素。
所以说,当人们称赞一个地位不高但是非常漂亮的女人的时候,单说她是“西施”感觉不太符合,于是就在“西施”前面加上了“豆腐”二字,不仅突出的她容貌的美丽,同时也突出了她普通的身份地位。
不过,“豆腐西施”这个词语在现代社会要少用,因为并不是所有女人都喜欢这个词语。
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