香槟的产区是哪里
香槟产区介绍
这是一款经典的起泡葡萄酒,因它的原产地和独占鳌头而得名,是法国东北部传统的香槟区。香槟这个词在法国以外也被广泛使用于很多具有泡沫特征的白葡萄酒或玫瑰酒,但是有一些局限性。用类似的方法制造的起泡酒首先作为原产地,比如纽约州香槟。从西班牙及其它地方产的类似葡萄酒通常被称为“香槟式”。
制造香槟的地区包括马恩、艾辛、塞纳-马恩、奥布和上马恩等省的某些教区。最佳的香槟来自马恩河畔的葡萄园,从城堡-蒂埃里向东延伸到埃伯尔尼,从埃伯尔尼向北,进入兰斯的平原,一座叫蒙塔格内·德兰斯的小山丘。香槟酒只有三种葡萄:黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽。其特点是口感松脆,有时与白垩土有关。只有很少的绿色葡萄被称为白中白。粉红色香槟是用一些红葡萄酒做的,或者让破碎的葡萄与其皮肤接触一段时间。
以上,大家对于香槟酒产区特点都了解了吧,感谢观看。
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