红酒塞子如何放进去?
红酒塞子如何放进去?的答案是:一是用机器将红酒的木塞塞进去,这种机器有手动的,也有自动的;二是把木塞放在热水中浸泡3分钟,就可以塞回去了;三是把木塞放在干燥、通风、有阳光的位置晒干,晒干之后的木塞会变得更紧致,塞进红酒瓶里就更容易一些
酒塞是用来保鲜储存红酒。利用抽真空原理,使红酒内处于真空状态,以达到红酒保鲜储存的效果。好的酒塞应该有防漏气功能,只用几下就能将酒瓶中的空气抽出,并且必须采用食品级的材料,否则可能对红酒品质造成影响。红酒最常用的塞子就是木塞,这可能是出于某种传统。而木塞的种类也很有多,常见的有天然软木塞、贴片软木塞、聚合软木塞等,天然软木塞是用完整的树皮制成的,表面光滑平整,上面还有一些小孔。贴片软木塞则是由碎木颗粒压制而成的,但在两头有天然软木塞片。聚合软木塞则是粘起来的,成本比较低。
常见的葡萄酒塞有天然软木塞、合成塞、螺旋塞等,除此之外还有玻璃塞和皇冠瓶帽。历史最悠久的葡萄酒塞是天然软木塞,天然软木塞已有了千年的使用历史。天然软木塞,这个历史悠久的瓶塞使用的是栎木树皮(也有少量的其他树种)制成,从树皮上直接冲取整个的瓶塞,这就是天然软木塞。其次就是玻璃塞,玻璃塞的好处是美观,而且可以反复利用,但它的密封性能比木塞要差一些,不过在欧洲部分地区也很受欢迎。另外,它本身也有一定的重量,成本也比较高。
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