脆爽的知识精选

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紫甘蓝不焯水不热炒这样凉拌着吃脆爽可口

凉拌紫甘蓝是一道清爽可口的菜品，制作简单，无需焯水或热炒，保留了蔬菜的原汁原味和营养价值。将介绍制作凉拌紫甘蓝的步骤和技巧，确保您能在家中轻松享受这道美食。一、制作步骤：1.准备工作：将紫甘蓝洗净并切成细丝。同时，准...
菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一的做法

主食材：有机菜花600克，鸡精3克，猪肉200克，生抽10克，食用油10克，盐3克，蒜4瓣，红萝卜少许，盐5克，五香粉3克。配料：食用油适量。步骤1:猪肉切成片，加入盐，生抽，食用油搅拌均匀，腌制备用步骤2:菜花用剪刀剪成小块备用步骤3:热锅冷油倒入...
腊肉炒西芹，腊味十足、脆爽可口～怎么做好吃

主食材：腊肉50克，西芹200克，胡萝卜1/2根。配料：葱适量，姜适量，有机酱油适量。步骤1:准备食材：芹菜洗净并去根去叶，胡萝卜洗净去皮，腊肉洗净备用；步骤2:腊肉切丁，芹菜和胡萝卜斜刀切丝；步骤3:起锅烧油，将腊肉的肥肉部分煸炒出油和香...
夏天简易版脆爽泡蒜苔（舌尖上的贵阳风味）

蒜苔营养丰富，下面分享一下泡蒜苔的制作方法。工具/材料蒜苔、酱油、冰糖操作方法01蒜苔洗净，切成段状，放入一旁，沥干水分。02将适量的冰糖放入碗中，然后，再放入容器中。03将沥干水分的蒜苔放入盛有冰糖的容器中。04倒入适...
开胃小菜—脆爽萝卜片怎么做好吃

主食材：白萝卜1个。配料：白糖1勺，盐1勺，醋2勺，老荞根数颗。步骤1:白萝卜，一个，选择表皮要光滑的，因为要留皮一起腌制，这样会更加的脆爽；步骤2:白萝卜，一段一段的，切好，然后再切片；步骤3:切好的白萝卜，一层白萝卜，一层的盐，均匀的撒好，上...
猪大肠炒出来又老又韧还咬不动？教你简单一招，炒出来脆爽可口！

说到猪大肠呢，相信有很大一部分的朋友都喜欢吃，也有个别觉得它脏的朋友吃不惯，总之一句话就是萝卜青菜各有所爱。虽然喜欢吃猪大肠的人很多，但是有很多的朋友都做不好，因为当你买来的猪大肠烹饪不得当的时候，它会韧得像橡皮...
脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下怎么做好吃

主食材：白萝卜1个，花椒1把，盐8克，凉白开1勺，生抽1碗，香醋1碗，八角2个，桂皮1节，香叶2片，草果1个。配料：密封盒1个。步骤1:白萝卜切片，用盐腌制半小时步骤2:倒掉腌制萝卜的汤汁步骤3:倒入凉白开，淘洗掉盐分，控水备用步骤4:锅里放入生...
脆爽腌黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜2根。配料：生抽适量，老抽适量，小米椒适量，大蒜适量，杭椒适量。步骤1:黄瓜洗净切细条步骤2:加盐腌制出水步骤3:用清水多冲几边步骤4:洗好的黄瓜沥干多余水分步骤5:挑一个酱汁步骤6:小米椒，线椒，大蒜切片步骤7:调好...
凉拌脆爽豆芽和芹菜怎么做好吃

主食材：黄豆芽100克，芹菜20克。配料：蒜头泥5瓣，生抽老抽蚝油盐生粉汁一碗，白芝麻适量，花生油0.2升，香油适量。步骤1:准备食材步骤2:水开倒下芹菜豆芽，步骤3:把煮熟的豆芽芹菜捞出沥干步骤4:热油倒下蒜头泥爆香步骤5:倒下酱汁...
一次就能上手的牛肉卷心菜生煎包咬一口鲜嫩脆爽又多汁

自制美味的生煎包，鲜嫩脆爽，一口下去多汁四溢。这次，将尝试制作牛肉卷心菜生煎包，融合了鲜美的牛肉和清爽的卷心菜，吃起来既美味又营养。制作生煎包需要先准备好面团，确保包子不会沾牙，最终呈现出美妙的口感。此外，在煎制过程...
脆爽清口，营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋的做法

主食材：青椒2个，泡发的木耳1把，鸡蛋3个，食用油适量。配料：葱适量，大蒜3瓣，料酒1勺，盐1勺，鸡精适量，香油适量。步骤1:准备食材。步骤2:青椒洗净切成丝。步骤3:鸡蛋加盐、料酒打散。步骤4:入油锅炒熟盛出来。步骤5:准备葱花和蒜片...
这道巨好吃的爆炒鱿鱼，脆爽鲜嫩的口感，怎么做好吃

主食材：鱿鱼4个。配料：洋葱200克，芹菜150克，青红椒50克。步骤1:鱿鱼洗净去除内脏和薄膜，打上交叉花刀步骤2:热水下锅放葱姜焯水步骤3:记得一定要放纯粮酿造的八道酿料酒去腥提现，烫30秒步骤4:小米椒蒜末炒香，倒入鱿鱼翻炒步...
脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下的做法

主食材：白萝卜1个，花椒1把，盐8克，凉白开1勺，生抽1碗，香醋1碗，八角2个，桂皮1节，香叶2片，草果1个。配料：密封盒1个。步骤1:白萝卜切片，用盐腌制半小时步骤2:倒掉腌制萝卜的汤汁步骤3:倒入凉白开，淘洗掉盐分，控水备用步骤4:锅里放入生...
脆爽腌黄瓜的做法

主食材：黄瓜2根。配料：生抽适量，老抽适量，小米椒适量，大蒜适量，杭椒适量。步骤1:黄瓜洗净切细条步骤2:加盐腌制出水步骤3:用清水多冲几边步骤4:洗好的黄瓜沥干多余水分步骤5:挑一个酱汁步骤6:小米椒，线椒，大蒜切片步骤7:调好...
脆爽酸辣黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜1条，小红辣椒个人口味。配料：白醋3汤匙，白糖3汤匙，盐适量。步骤1:选择新鲜黄瓜，用水浸泡半个多小时后清洗干净。步骤2:间歇削去大部分瓜皮，清洗干净备用步骤3:切去头尾小部分，切成三段，再立起来切成尽可能薄的黄瓜...
凉拌脆爽豆芽和芹菜的做法

主食材：黄豆芽100克，芹菜20克。配料：蒜头泥5瓣，生抽老抽蚝油盐生粉汁一碗，白芝麻适量，花生油0.2升，香油适量。步骤1:准备食材步骤2:水开倒下芹菜豆芽，步骤3:把煮熟的豆芽芹菜捞出沥干步骤4:热油倒下蒜头泥爆香步骤5:倒下酱汁...
脆爽清口，营养下饭的青椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃

主食材：青椒2个，泡发的木耳1把，鸡蛋3个，食用油适量。配料：葱适量，大蒜3瓣，料酒1勺，盐1勺，鸡精适量，香油适量。步骤1:准备食材。步骤2:青椒洗净切成丝。步骤3:鸡蛋加盐、料酒打散。步骤4:入油锅炒熟盛出来。步骤5:准备葱花和蒜片...
这道巨好吃的爆炒鱿鱼，脆爽鲜嫩的口感，怎么做

主食材：鱿鱼4个。配料：洋葱200克，芹菜150克，青红椒50克。步骤1:鱿鱼洗净去除内脏和薄膜，打上交叉花刀步骤2:热水下锅放葱姜焯水步骤3:记得一定要放纯粮酿造的八道酿料酒去腥提现，烫30秒步骤4:小米椒蒜末炒香，倒入鱿鱼翻炒步...
这道巨好吃的爆炒鱿鱼，脆爽鲜嫩的口感，的做法

主食材：鱿鱼4个。配料：洋葱200克，芹菜150克，青红椒50克。步骤1:鱿鱼洗净去除内脏和薄膜，打上交叉花刀步骤2:热水下锅放葱姜焯水步骤3:记得一定要放纯粮酿造的八道酿料酒去腥提现，烫30秒步骤4:小米椒蒜末炒香，倒入鱿鱼翻炒步...
爽脆青萝卜腌制方法

食材：青萝卜一个，米醋若干，白砂糖若干，姜片切丝五片，指天椒一只。1、青萝卜去皮，切条；2、容器装好；3、醋，白砂糖，姜丝，辣椒一起调制，尝味道酸甜适中；4、萝卜与调制好的糖醋一起混合，揉捏或者筷子反复搅拌；5、然后盖上搁置一夜，隔天萝...
爽脆萝卜酸怎么做好吃

主食材：萝卜2个。配料：白醋300克，糖100克，盐1茶匙，白皮蒜2瓣，指天椒3个，姜1块。步骤1:准备好食材。步骤2:萝卜去皮切成条状。步骤3:白皮蒜、指天椒、姜切小丁。步骤4:加入盐、白醋、糖，拌匀泡一会。步骤5:萝卜用盐腌软后，挤掉...
爽脆醋萝卜怎么做好吃

主食材：白萝卜1个，盐10克，白醋50克，生抽35克，白砂糖55克。配料：红辣椒5个。步骤1:萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块步骤2:切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时步骤3:碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都...
凉拌莲藕怎么做才脆爽入味

凉拌莲藕怎么做好吃莲藕是一种含铁量非常高，并且有大量维生素和膳食纤维的食物，生吃能够生津解渴，熟吃的话能够养胃，在夏天多适合食用，因为能够补充营养，还能够治疗口渴，增强记忆力，抗衰老，对皮肤也特别的好。材料：藕，葱，姜，蒜，醋，生...
凉拌爽脆莲菜片的做法

莲菜属于营养佳品，其口感爽脆，味美鲜嫩，特别适合大众的口味。莲菜可以做汤，还可以凉拌。今天小编就和大家分享凉拌莲菜片的做法，希望您能喜欢。工具/材料莲菜1个，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。操作方法01把莲菜去皮，洗...
糖醋爽口脆萝卜的做法

主食材：白萝卜一个。配料：有机醋40毫升，白糖100克，盐50克，酱油20克。步骤1:萝卜削皮，切块备用步骤2:放一根筷子，这样切萝卜片，底部不会断开。步骤3:切好的用盐50克腌制30分钟，挤出来水分。加糖腌制。步骤4:加醋和味极鲜酱油泡...