葵花籽是坚果吗
葵花籽是坚果。
坚果是闭果的一个分类,一般果皮比较坚硬,内含一粒或者多粒种子。而葵花籽就属于向日葵的种子,种子成熟以后经过干燥处理后就是坚果食物。
坚果的种类一般分为两类。一种是树果,其中就包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗以及开心果等;另一种就是种子,其中就包括花生、西瓜子以及南瓜子等。
坚果的食用最佳时间就是饭中,可以在一定程度上增加饱腹感,尤其是大杏仁、小杏仁以及榛子等,效果极好:而食用方法也是具有多样性,即可以切碎,又可以整粒吃。例如大杏仁质地就比较坚硬,彻底嚼碎就比较困难,切粒效果会更佳。
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