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吃百香果能吃海鲜吗

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吃百香果能吃海鲜吗的答案是:不能

吃百香果能吃海鲜吗

百香果是一种营养又美味的热带水果,生吃、泡水、榨汁都可以食用。味道比较酸,但气味香甜,现在市面上大部分饮料里面都会放一些百香果籽。它含有的维生素可以排毒养颜,女性吃百香果可以美容,但是吃多了就容易上火。

常吃的鱼类虾类贝类都是海鲜,海鲜味道鲜美,肉质一般都很嫩,很多可以生吃,但是由于现在海洋的污染,所以建议海鲜还是经过高温处理之后在食用。海鲜的蛋白质高,微量元素多,可以促进代谢,维持身体机能。

百香果跟海鲜不能同吃。海鲜中的蛋白质与百香果的酸性物质在一起会很难消化,百香果和海鲜一起吃还会在体内产生一种三价砷的物质,也就是我们俗称的“砒霜”,会造成中毒,严重还会威胁生命。

1.直接鲜食

对半切开,用勺子挖出内瓤,直接食用即可。也可刮下肉和籽,放入白糖和蜂蜜搅拌均匀食用。

2.制成果汁

取一个百香果切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200毫升水,少许白糖来调整甜度,放入搅拌机中搅拌几秒即可饮用。

3.泡水

对半切开后将里面籽和汁水舀出放入杯中,加上少许蜂蜜,冲入温开水,搅拌均匀后撒上薄荷叶。

除了水果还不宜饮茶。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不吃水果非常类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同食以后会与海鲜中的钙形成难以溶解的钙。因此建议大家在食用海鲜的时候不要饮茶,这样就能够减少钙与鞣酸相结合的机会

吃海鲜一定要煮熟以后再吃,因为海鲜常年生长在水中,带有细菌,需要80℃以上的温度才能杀灭。海鲜除了从水中带来的细菌以外,海鲜的体内还很有可能存在寄生虫卵以及在加工过程中带来的病菌和病毒污染。通常来说,在沸水中煮4到5分钟才能彻底杀菌。

因此大家在吃海鲜食品的时候一定要慎重,吃生鱼片的时候也要注意鱼片的新鲜和卫生,拌点大蒜、生姜、醋吃,这样也可以起到杀菌的作用。还有海鲜食品大多为寒性,因此肠胃虚弱的人应该少吃。以上是吃海鲜不能吃什么水果及吃海鲜的注意事项相关内容,大家可以不要忽视它,在吃海鲜的时候一定要多长一个“心眼”,这样才能愉快的享受海鲜的美味,避免食后遭罪。

标签:百香果 吃海鲜