大料瓣是什么
大料的学名叫八角茴香、大茴香,五香八角、又名怀香。八角茴香(大料)是一种植物的种子,瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。
八角茴香又叫做八角大茴、八角珠、八角、原有茴等,在我们生活中是叫做八角,八角的叫法是最多的,当然不同地区的叫法也是不同的。八角茴香是木兰科、八角属下的一种植物,也是一种乔木,树高在十米到十五米之间,树冠呈塔形、圆锥形以及椭圆形,树皮的颜色呈深灰色,枝叶密集,主要的产地是在广西的西部以及南部。
八角是属于南亚热带的一种树种,喜欢冬暖夏凉的山地气候,比较适合种在土层比较深厚且排水良好,肥沃且湿润的土壤中或者是偏酸性的沙质土壤中,在这两种土壤中种植八角是比较好的。
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