昔归古树茶有哪些特点
昔归古树茶汤中藏香、生津迅速、回甘彻底。茶汤入口,就能感受到茶香与茶汤的高度融合。茶汤香气内敛,在茶汤入口之后能从喉咙里冒出来,不仅持续时间长,而且清幽、自然和悠远。
入口即生津,从茶汤入口散开于口腔,生津随即而来,而且源源不断。
昔归茶不仅生津快,回甘也快。
生津过后,随即产生回甘。
回甘开始,整个口腔内有的都是甜润感,没有一丝苦涩附着于舌面,昔归茶汤从回甘一开始,苦涩就彻底结束,没有舌面附着感,整个口腔有种甜润的感觉。
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。
而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。
古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。
茶树是有生命周期的,从自然规律来说,也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程,百岁及以上茶树一般都处于衰老期,所以此时的茶叶是否比成年期的更好,还是未知数。
因此,“古树茶”只是个概念,并不能确定比其他茶叶更好。
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