生活科普馆牦牛肉的知识精选
精彩的牦牛肉专题，为您提供了牦牛肉方面的知识，牦牛肉方面的经验和技巧，让您成为牦牛肉方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，牦牛肉专题为您解决牦牛肉方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![风干牦牛肉干是生的还是熟的]( "风干牦牛肉干是生的还是熟的")
风干牦牛肉干是生的还是熟的
风干牦牛肉干一般都是熟的。传统的做法，将牛肉干切割，腌制，就放在自然环境下风干了，但随着环境、人们的健康卫生考虑，目前的风干牛肉干一般都是先将牛肉做好了入味熟了，然后在风干。目前只有生活在牧区的人，可能还保持着生肉...
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![牦牛肉和普通牛肉的区别是什么]( "牦牛肉和普通牛肉的区别是什么")
牦牛肉和普通牛肉的区别是什么
营养不同：牦牛肉含有多种氨基酸，比普通黄牛多两种，肌肉纤维更丰富，越嚼越香，其高蛋白、高热量，但是低脂肪，这是牦牛肉的一大特点。价格不同：牦牛肉的价格一般在50-80元之间，相较于普通牛肉价格更加昂贵。肉质架构不同：牦牛肉的...
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![风干牦牛肉怎么保存]( "风干牦牛肉怎么保存")
风干牦牛肉怎么保存
1、通风干燥地方：在保存牛肉干时候，需要把牛肉干放到通风干燥的环境中，这样能够保存很长的时间不变质，但要注意如果牛肉干长出白毛的话，就不能再食用。2、真空包装保存：如果牛肉干比较多的话，则可以采用真空包装的方式，买些真...
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![牦牛肉和牛肉的区别有哪些]( "牦牛肉和牛肉的区别有哪些")
牦牛肉和牛肉的区别有哪些
1、品种的不同：牦牛是生长在高寒地区特有的品种，吃草的，也是世界上生活在高山上的哺乳动物。不像其他的牛种等等之类，水牛，黄牛在中国是很普通的牛种，还有就是从生长的环境和生态的保护，可以看得出牦牛的营养价值是比普通的...
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![牦牛能养吗]( "牦牛能养吗")
牦牛能养吗
牦牛能养吗的答案是：能牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。牦牛的分类地位一直存在着争议,牦牛究竟是属于牛亚科牛属还是属于牛亚...
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![黄牛肉和牦牛肉的区别是什么]( "黄牛肉和牦牛肉的区别是什么")
黄牛肉和牦牛肉的区别是什么
1、色泽：从外面的色泽上来看，黄牛肉和牦牛肉的区别是显而易见的，我们用肉眼就可以直接辨别出来。黄牛肉一眼看上去比较鲜嫩，肉质比较紧实；而牦牛肉一眼看上去是有些粗糙的，肉质没有这么紧实。究其原因，是因为黄牛和牦牛生长...
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![牦牛的特点]( "牦牛的特点")
牦牛的特点
牦牛高大威猛、躯体强健、力量坚韧、气魄勇悍。牦牛大部分为褐黑色皮毛，其中白牦牛是最特别的一种，全身呈白色，因其数量少在藏民心目中成为牦牛中的“贵族”。牦牛还有识途的本领，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，并...
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![风干的牦牛鞭怎么清洗]( "风干的牦牛鞭怎么清洗")
风干的牦牛鞭怎么清洗
风干的牦牛鞭可以直接用温水进行，清洗2~3遍即可。另外注意牦牛鞭泡酒一类的补益肾阳的药酒则需要55到60度的白酒，冬虫夏草、藏红花、藏鹿茸、雪莲花等，其它一般的药材如枸杞、当归、人参等也可。牦牛鞭始载于《名医别录...
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![野生牦牛是保护动物吗]( "野生牦牛是保护动物吗")
野生牦牛是保护动物吗
野生牦牛是国家一类保护动物。野生牦牛属于濒危灭绝物种，同时是青藏高原的特有牛种，属于国家一类保护动物。野生牦牛是家牦牛的野生同类，全身长毛，四肢强壮，体型较大，是典型的高寒动物，凶猛善战，栖息在海拔为三千米到六千米的...
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![牦牛奶粉的作用和好处]( "牦牛奶粉的作用和好处")
牦牛奶粉的作用和好处
1、补充钙质利于胎儿生长发育牦牛奶粉含有丰富的钙和有利于钙吸收的维生素D，能增强骨骼和牙齿，有效补充孕妇及胎儿每日所需的钙，减少胎儿缺钙风险。牛奶具有阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉的功能，能减少胎儿吸收这类...
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![牦牛是保护动物吗]( "牦牛是保护动物吗")
牦牛是保护动物吗
牦牛是保护动物。牦牛分为野生牦牛以及人工饲养两种，野生牦牛属于濒危灭绝品种，在中国被列为一类保护野生动物。牦牛是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，原始牦牛在距今三百多万年前...
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![牛肉一斤煮多少熟牛肉]( "牛肉一斤煮多少熟牛肉")
牛肉一斤煮多少熟牛肉
牛肉一斤煮多少熟牛肉的答案是：3两-8两含水量就是一方面的原因，如果运气不好买到注水的牛肉，那一斤生牛肉就只能卤出3两左右的熟牛肉，另外，牛肉分很多种，比如老牛肉、嫩牛肉、冷藏牛肉和新鲜牛肉。这些种类直接影响牛肉的含...
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![土豆炖牛肉用熟牛肉还是生牛肉]( "土豆炖牛肉用熟牛肉还是生牛肉")
土豆炖牛肉用熟牛肉还是生牛肉
土豆炖牛肉当然是生牛肉，当然这个不排除已经焯过的的牛肉，虽然此时的牛肉吃不动也算是熟牛肉了。千万不要买熟食店里的酱牛肉回来炖，一般人都不会这么做的。牛肉的营养丰富，肉质鲜美，油而不腻，是我们餐桌上常见的一道美食，它...
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![牦牛的生活习性是什么]( "牦牛的生活习性是什么")
牦牛的生活习性是什么
1、牦牛体形防寒保暖，体躯紧凑，颈短耳小，皮厚表面积小；汗腺机能极不发达，被毛长度、细度不等且随季节变化，体侧及下部裙毛密而长，可御寒防湿，适宜寒冷气候。胸廓大，心胸发达，气管粗短，红细胞大，血红蛋白含量高，呼吸、脉搏快，适应高...
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![牦牛读mao还是hao]( "牦牛读mao还是hao")
牦牛读mao还是hao
“牦牛”正确读作mao，二声。牦牛，又名亚归、猪声牛、西藏牛、马尾牛、旄牛、柞牛、摩牛、毛犀、毛牛，属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物，是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的...
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![牦牛读mao还是hao改过吗]( "牦牛读mao还是hao改过吗")
牦牛读mao还是hao改过吗
牦牛读作：máoniú。牦字没有háo的发音。牦牛属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物，是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜。...
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![牦牛的奔跑速度是多少]( "牦牛的奔跑速度是多少")
牦牛的奔跑速度是多少
牦牛的奔跑速度一般是在40公里左右，而且一些野牦牛的脾气暴躁，体重有的可以达到800公斤，它们的奔跑速度甚至比一些家养的牦牛还要快。当遇到一些正在奔跑的牦牛的时候，要记得远离它们，也不要去惹怒它们，以免自己受伤。有的...
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![梦见牦牛是什么预兆]( "梦见牦牛是什么预兆")
梦见牦牛是什么预兆
梦见牦牛，暗示着梦者不管做什么事情，都应该具备有像牦牛一般的吃苦耐劳精神，随时做好迎接并解决困难的准备，才能真正顺利的做好自己所遇到的每一件事情，取得事情最终的胜利。也可能暗示着梦者近期在前进的道路上将可能会遇...
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![牦牛养殖技术要点有哪些]( "牦牛养殖技术要点有哪些")
牦牛养殖技术要点有哪些
1、牛群划分。养殖牦牛与普通牛类养殖一样，首先我们便需要做好牛群的划分分群工作。根据牦牛的年龄、性别、生长能力等各种因素对牦牛做一个分类处理。整个牦牛群中，要分为配种群、肉用、奶用以及幼牛等各个不同的牛群...
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![黄牛肉和水牛肉的区别]( "黄牛肉和水牛肉的区别")
黄牛肉和水牛肉的区别
到菜市场买菜的时候，一定遇到过卖菜老板极力向你推销他的牛肉这种情况，并且一再强调是正宗的黄牛肉不是水牛肉。那么黄牛肉和水牛肉有什么不同呢？黄牛肉和水牛肉的区别：1、肉质形态上不同黄牛肉一般呈棕红色或暗红色，且肉...
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![牦牛骨髓蛋白粉适合什么人]( "牦牛骨髓蛋白粉适合什么人")
牦牛骨髓蛋白粉适合什么人
牦牛骨髓蛋白粉适用于骨质疏松、骨质增生、腰酸背痛、肩周炎、风湿病、类风湿性关节炎、头晕眼花、失眠多梦、容易发烧感冒等人群，尤其是对于病后体能恢复有很大的帮助。牦牛骨髓蛋白粉的主要成分是牦牛骨髓，含有多种元...
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![耗牛和牦牛有什么分别]( "耗牛和牦牛有什么分别")
耗牛和牦牛有什么分别
耗牛和牦牛没有什么分别，都是一个品种。牦牛是西藏高山草原特有的牛种，主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原，能适应高寒气候，是除了人类以外生活在海拔最高处的哺乳动物，能耐-30~-40℃的严寒，它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的...
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![牦牛能跑多快]( "牦牛能跑多快")
牦牛能跑多快
牦牛最快可以达到10公里每小时，牦牛是以青藏高原为中心以及毗邻的高山、亚高山地区的特有的珍稀牛种之一，是食草性反刍家畜。牦牛体形可以防寒保暖吗，体躯紧凑，颈短耳朵小，汗腺机能特别不发达，毛的长度，细度不等而且随季节变...
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![牦牛养殖技术要点有什么]( "牦牛养殖技术要点有什么")
牦牛养殖技术要点有什么
1、牛群划分。养殖牦牛与普通牛类养殖一样，首先我们便需要做好牛群的划分分群工作。根据牦牛的年龄、性别、生长能力等各种因素对牦牛做一个分类处理。整个牦牛群中，要分为配种群、肉用、奶用以及幼牛等各个不同的牛群...
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![牦牛奶和牛奶的区别]( "牦牛奶和牛奶的区别")
牦牛奶和牛奶的区别
牦牛奶和牛奶的区别在于营养不同、奶源不同、价格不同等。营养不同：牦牛奶的营养成分比较多，含量也是比较多；而奶牛的牛奶营养成分是没有牦牛奶高的，其中钙元素的含量牦牛奶就比牛奶高很多。奶源不同：因为牦牛奶主要生长在...
