五花肉的知识精选

精彩的五花肉专题，为您提供了五花肉方面的知识，五花肉方面的经验和技巧，让您成为五花肉方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，五花肉专题为您解决五花肉方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

首页 > 五花肉的知识精选

红萝卜炖五花肉的做法

很久没吃五花肉了，所以特意弄了一道红萝卜炖五花肉。煎过的五花肉，再搭配红萝卜一起炖，味道一点都不油腻，很好吃，吃到肉的感觉很充实。一起来看看红萝卜炖五花肉的做法。工具/材料五花肉、红萝卜、姜、蒜、葱、花生油、酱...
辣白菜炒五花肉的做法

食材：五花肉350g，辣白菜120g，洋葱半颗，大葱半根，料酒，白糖，韩式辣酱步骤：1、辣白菜切块，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大葱斜切成片，洋葱切块；2、锅内放少许油，大火煸炒五花肉，倒入料酒，转中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油；3、放入...
五花肉的做法

五花肉的家常做法:食材：带皮五花肉500克、酸菜150克、香葱段5克、姜3片、淀粉2匙、鸡精1匙、酱油1匙、白醋1匙、豆瓣酱1匙、甜面酱1匙、绍酒1匙五花肉的做法：1、锅中水烧开，把五花肉放进去煮至8分熟，捞出；2、碗中倒入酱油...
五花肉是哪个部位的肉

五花肉位于猪的腹部，即是在猪肋排上的肉。猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东...
烤五花肉怎么做好吃

主食材：五花肉1000克，生菜适量，大蒜1个，青椒1只。配料：盐适量，五香油或葱油适量，酱油适量，十三香适量，小葱1棵，姜1块。步骤1:将五花切片放到盘子里，加酱油香油十三香葱末姜末拌均匀，腌10分钟左右，均匀摆在烤盘上，同时烤箱200度预热...
五花肉怎么挑选

1、一层薄薄的的猪皮、一层淡淡的猪油、一层瘦肉、再一层猪油、最后再一层瘦肉，这样层层均匀相间的五花肉，经过烹调后味道最是可口。2、五花肉中的肥肉遇热容易化入口即融，而瘦肉部分则久煮不涩，用来做一些需要久炖的菜肴...
五花肉烧豆角土豆怎么做好吃

主食材：五花肉9片，豆王250克，土豆2个。配料：葱花8片，香叶2个，十三香1勺，盐1勺，味精半勺，干辣椒2个，水1碗，蒜沫4瓣，姜片3片，冰糖3块，老抽1勺，蚝油1勺，生抽2勺，料酒2勺，花椒10个。步骤1:五花肉切片步骤2:豆角掰成段步骤3:土豆切滚刀块步骤...
挪威圣诞大餐烤五花肉排骨 ribbe的做法

主食材：五花肉排骨一块。配料：胡椒粉适量，盐适量。步骤1:.首先将五花肉排骨清洗干净，用锋利的刀将肉皮划成小方块，切到肥肉处。然后将正反面均匀地撒上粗盐和黑胡椒粉，用手揉搓。再用保鲜膜加保鲜袋封好，放到冰箱腌制1-2昼夜...
五花肉炒笋干的做法

笋干和什么一起炒好吃食材：笋干100克，五花肉200克，蒜3瓣，大葱10克，姜2克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，酱油2克，糖1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒2克五花肉炒笋干的做法：1、笋干放入清水中浸泡30分钟，然后切片；2、五花肉洗净切片，蒜对半切...
五花肉是哪个部位

五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属。选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位...
五花肉炖泡菜怎么做好吃

主食材：五花肉300克，泡菜500克，鳀鱼海带汤500毫升，洋葱1/6个，大葱半根，青辣椒1个。配料：蒜末（腌肉调料）1勺，姜末（腌肉调料）适量，料酒（腌肉调料）1匙，胡椒（腌肉调料）若干，辣椒酱1匙，酱油半匙，辣椒粉2匙，糖1匙，料酒1匙，蒜末半匙，姜末若干，泡菜汤5匙...
烤五花肉的做法

主食材：五花肉，葱，姜，蒜。配料：酱油，辣椒粉，韩式辣椒酱，白糖，香油，胡椒粉。步骤1:调汁搅拌均匀备用步骤2:五花肉切片步骤3:将调好的汁抹在五花肉上步骤4:腌制30分钟步骤5:锅内刷油放上肉片煎至金黄...
五花肉怎么腌制成腊肉

盐下锅炒热，将清洗好的五花肉下盐锅两面煎至水干，所有调料放在一个大锅内不可加水，将肉放进锅内继续腌制24小时，中途翻一次，用棉线穿起挂好风干即可。工具/材料:五花肉、盐、棉线步骤（共3步）按步骤阅读：1、炒盐盐下锅炒热。2...
大葱红椒炒五花肉

第一次试着将五花肉切成条，与大葱、大蒜、红椒一起炒。没想到成菜效果很好。香气扑鼻，吃上一口，鲜香爽辣，十分过瘾。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料红椒、大葱、大蒜、油、五花肉、豆瓣酱、盐操作方法01...
五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法

水萝卜味道鲜甜多汁，微微辛辣，有滋阴降火，消肿解毒，养肝，通便，祛脂降压等功效。用五花肉，粉丝，同水萝卜一起做成汤，味道鲜美可口，营养丰富，消食开胃。下面介绍五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法。工具/材料五花肉100克，水萝卜6个，粉丝3...
香辣牙签五花肉怎么做好吃

主食材：五花肉半条，洋葱半个，生抽30克，料酒15克，酱油20克，白糖3克。配料：葱姜沫适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，水少许，食用油适量。步骤1:准备五花肉和洋葱。我各用了一半。步骤2:五花肉切薄片，更容易入味和煎熟。洋葱切...
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃

主食材：五花肉400克，红烧肉酱90克。配料：淀粉水2勺，姜片3片，料酒2勺。步骤1:豆角掐头去尾，清洗干净之后，从中间斩断，或者根据喜好切小段步骤2:锅中加入清水，凉水时放入五花肉，加姜片和料酒，大火烧开撇去浮沫捞出步骤3:在砂锅中放...
五花肉炖鹌鹑蛋可以这样美味

五花肉单独炖可以炖得很好吃，和鹌鹑蛋一起炖，可以更美味。今天小编给大家分享一下炖五花肉的升级版——五花肉炖鹌鹑蛋，更加美味、更加营养，希望你喜欢。工具/材料材料：五花肉鹌鹑蛋八角桂枝香叶姜干红辣椒蒜头冰糖生抽老...
五花肉炒花生芽怎么做好吃

主食材：花生芽400克，五花肉50克。配料：干辣椒1颗，盐适量，酱油适量，清水适量。步骤1:锅烧热，加入适量的色拉油；步骤2:倒入五花肉片，炒香，再加入干辣椒炒香；步骤3:加入花生芽；步骤4:翻拌均匀，加入适量的盐和酱油，再加入适量的清水；步骤...
土豆炖五花肉怎么做

1、准备姜丝，葱段，五花肉切片，土豆刮皮切块。2、锅中倒入食用油，倒入肉片，煸炒至变色。3、加入八角，倒入姜丝，葱段，肉片。4、倒入十三香，土豆，翻炒均匀，加水。5、倒入生抽，盐，大火收汁。...
五花肉卤蛋的做法

主食材：五花肉200克，洋葱半个，葱姜蒜适量，熟鸡蛋5个。配料：生抽2勺，蚝油2勺，红烧酱油1勺，糖半勺，水适量。步骤1:准备所用的食材，五花肉提前泡出血水。步骤2:五花肉切小条。洋葱切碎步骤3:把五花肉放入锅里，中火慢炒。炒着会出油，...
五花肉烧萝卜怎么做好吃

主食材：白萝卜700克，五花肉100克。配料：老抽1茶匙，蚝油2茶匙，白糖少许，食盐适量，葱姜适量，干辣椒5个。步骤1:食材：五花肉、白萝卜、葱姜、干辣椒步骤2:萝卜去皮切成大片、五花肉切薄片、姜切片、葱切葱花，小葱切段步骤3:锅中放...
五花肉杏鲍菇（10分钟快手菜）怎么做好吃

主食材：杏鲍菇2根，五花肉150克，红椒1/2个，葱10克，姜几片，蒜2瓣。配料：油6克，盐5克，蚝油5克，生抽5克，花椒粉2克，淀粉3克。步骤1:准备好食材。杏鲍菇、红椒、五花肉、葱姜蒜。步骤2:食材切好待用。步骤3:腌制五花肉，放入盐、生抽、蚝...
萝卜木耳炒五花肉的家常做法

秋后的萝卜赛人参，秋天多吃些萝卜对身体大有好处。萝卜和五花肉是最佳搭档，五花肉鲜香肥嫩，放入萝卜一同炒制，既能解油腻，又能助消化，而且萝卜里还含有大量的脂溶性维生素，只有借助于肉才能被人体所吸收。木耳的加入让这道菜...
土豆油豆腐炖五花肉

好久没有吃五花肉了，想念了没有？今天小编给大家分享一下土豆油豆腐炖五花肉，非常香、非常美味，希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料：五花肉土豆油豆腐姜八角桂枝香叶干红辣椒蚝油生抽盐鸡精老抽糖操作方法01我们今天用的五...