生菜的知识精选

精彩的生菜专题，为您提供了生菜方面的知识，生菜方面的经验和技巧，让您成为生菜方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，生菜专题为您解决生菜方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

首页 > 生菜的知识精选

生菜和春菜的区别

生菜和春菜的区别在于食用部位、外观、吃法的不同。虽然生菜跟春菜都属于莴苣属植物，但生菜的食用部位是叶片，属于叶用莴苣，而春菜既可以食用叶片，也能食用根茎；从外观上看，生菜的叶片边缘是波浪形的，颜色多为青色，而春菜的叶...
生菜栽培技术是什么

1、如何育种。生菜栽培的第一步就是育种。首先咱们在农药店购买种子后需要进行一个醒种的环节，利用清水将种子浸泡半天，这是为了让其与空气接触，可以加速后续的发芽速度。耐心观察看到种子产生裂痕后再去播种。一般播种...
白灼西生菜的家常做法

白灼西生菜的做法，是把西生菜焯水后，摆放在盘中，再把调和好的调料烧成汁，浇在西生菜上，制作而成，口味清新，口感爽脆，味道鲜美。下面介绍白灼西生菜的家常做法。工具/材料西生菜300克。葱，姜，蒜，盐，红干椒，白糖，醋，酱油，蚝油，蒸鱼豆豉油...
拌生菜怎么做好吃

主食材：生菜两颗。配料：蒜头四五瓣，生抽适量，腌辣椒适量，橄榄油适量。步骤1:生菜洗净步骤2:蒜头切碎步骤3:锅中放水，滴入少许油煮沸放入生菜烫一会步骤4:生菜捞出放入冰水过一下步骤5:锅中倒入橄榄油，放入蒜末炒香，放入少许生...
做蚝油生菜烫好的生菜需要凉水吗

需要过凉水，这样才能保持颜色碧绿。在蚝油中炸生菜时，你们必须记住两个步骤。第一步是将水漂白，第二步是冷却。加上这两个步骤，你可以把莴苣煮得更好。生菜是一种不能长时间放置的蔬菜。撕下每一片莴苣球，然后将其放入盆中...
快手菜，蚝油生菜的做法

主食材：生菜2个，蚝油适量。配料：蒜末适量。步骤1:生菜掰开洗净步骤2:开水，锅中放盐和油步骤3:水开放入生菜汆烫一下捞出沥干水分步骤4:装盘待用步骤5:另起锅烧油！放入蒜末爆香，加水和蚝油一起搅拌均匀即可！...
如何区分苦苣和生菜

苦苣和生菜都属于小菊科，一年生草本植物。苦苣又名苦菜，狗娃生菜，叶子形似锯齿状，细而多。有很多分叉。味道微苦，可生食凉拌，是涮羊肉的优选绿叶菜。生菜的叶面比较大，叶面上方有锯齿状，可生吃凉拌，叶脆嫩爽口，微甜，没有苦味。叶...
生菜种植时间和方法

生菜的种植时间在春秋两季为宜。种植方法：1、选种催芽：选择抗病性强、高产的品种，将种子放入温水中催芽；2、开土施肥：选择保水保肥力强的黏质壤土整地作畦，再混入沙土和有机肥浇水保湿；3、播种：将发芽的生菜种子播进土壤，表面...
球生菜和普通生菜区别

1、球生菜的叶子是一层一层包裹着的，没有很大的褶皱，叶子健排列密集、整齐，而普通生菜就是没有规则的，叶子散乱生长、向外展开。2、球生菜是西生菜，而普通生菜是菊科莴苣属。3、球生菜的形状是呈圆锥形、圆形、圆筒形等，看...
生菜和莴苣有什么区别

莴苣和生菜的科属相同，但是食用部位和口感、功效不同。莴苣又叫莴笋。1、生菜：生菜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、莴笋族、莴笋亚族、莴笋属、生菜种一年生或二年生草本植物。2...
阳台种植生菜

生菜营养丰富，富含多种维生素和膳食纤维，常吃生菜还能起到减肥作用哦~，一起来看看阳台生菜是如何种植的吧。发芽率：生菜终年可播种，但夏季气温较高时需进行催芽，将其在温水中浸泡一晚，然后用纱布包裹好，置冰箱中冷藏，温度保持5...
蘑菇可以和生菜一起炒吗

蘑菇可以和生菜一起炒吗的答案是：可以生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆...
吃生菜有什么好处吗

吃生菜的好处有：生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。生菜当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动促进排便，减少粪便中有害物质，与肠黏膜接触的面积和时间。生菜里营养元素非常多，...
清炒生菜怎么做好吃

主食材：生菜1棵，蒜2瓣。配料：油10克，盐2克。步骤1:生菜清洗干净，切几片蒜备用。步骤2:锅里倒少量的油烧热。步骤3:油热后下生菜。步骤4:生菜炒变色后加盐调味。步骤5:迅速翻炒均匀装盘。...
幻塔生菜位置

1、生菜主要是分布在星岛地图的，大家在有草的地方是很简单就能发现生菜的。2、生菜直接食用的话没有什么明显效果，只是会增加1点饱食度而已。3、主要还是用来制作脆皮鸡腿汉堡的，这个汉堡的回复量还是非常可观的。以上就...
生菜移栽需要注意哪些事项

1、菜盆：选则大小适宜、透气性好的菜盆。2、土壤：选择土质疏松、肥沃、排水性好的土壤。3、环境：移栽环境的温暖需要控制在15℃以上，且通风性良好。4、浇水：移栽后需要浇适量的水，保持土壤湿润，促使植株快速适宜环境。生菜喜...
生菜种类

根据叶的生长形态可以分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。结球生菜：外形和结球甘蓝很相似，它的顶生叶形成叶球，形状呈圆球形或者扁圆球形，口感鲜嫩；皱叶生菜，叶片呈长卵圆形，一般成簇生长，叶柄较长，叶子边缘呈波纹状；直立生菜，叶...
生菜为什么打蔫了

生菜打蔫了多是因为四种原因导致的。一是缺少水分，生长季它消耗的水分多，如果不能及时给水，长时间缺水容易出现打蔫情况。二是光照太强，它喜欢稍微阴凉的环境，怕晒，光照太强的环境下易打蔫。三是通风环境太差，需要尽快加强通...
生菜品种

1、结球生菜：结球生菜的叶色浅绿，株型呈球状，口感脆爽，味道温和。2、奶油生菜：奶油生菜株型紧凑整齐，如同盛开花朵，颜色嫩绿有光泽，3、罗莎生菜：罗莎生菜散叶品种，植株中等大小，形状较大，叶子较薄。4、罗马生菜：罗马生菜原产于爱琴...
生菜冰箱催芽详细步骤

生菜冰箱催芽详细步骤：选择颗粒饱满、大小均匀的种子，将种子放入清水中浸泡3-4小时取出，再将种子用一个布袋装好，然后放入冰箱内冷藏催芽，注意要把温度控制在5-10度。最后，每天把种子拿出用清水冲洗一次再放进去，这样重复几...
圆生菜如何做好吃

圆生菜的做法有很多，每个人有不同的口味和做法，常见的做法有，炝炒圆生菜，圆生菜培根粥，凉拌圆生菜。一、炝炒圆生菜材料：400g圆生菜，适量油，适量盐，适量干辣椒，适量花椒，适量耗油步骤：1、圆生菜的叶子掰下来，洗干净；2、锅里放油，加入...
白灼生菜怎么做好吃

主食材：生菜300克。配料：大葱半棵，姜2片，蒸鱼豉油适量，食用油适量。步骤1:生菜洗净，掰成小块，放入开水中焯水约一分钟，然后捞出备用步骤2:另起锅倒油放入切好的葱丝，小火慢慢煸成焦黄色，能闻到明显的葱香味步骤3:葱变焦黄后捞出...
生菜的种植方法和时间

生菜的种植方法和时间：生菜种植尽量是选在10-12月份左右进行，避免在过冷或过热的环境下种植。种植前要购买好质量好的种子，选择抗病能力好的品种发芽率比较高。准备好适合的苗床，消毒后浇透水备用。用种子混合沙土后播进...
生菜喜阴还是喜阳

生菜喜阴，它对光照的要求不高，长期受到强光暴晒容易导致叶子被晒伤，因此在高温时节需要及时遮阴。日常养护中，温度要保持在15-20℃之间，土壤要有一定的保水保肥能力，同时透气性还要好。每2-3天需要浇一次水，生长期还要补充氮...
爆炒西生菜怎么做好吃

主食材：西生菜300克，小米辣少许。配料：青椒少许，料酒少许，十三香少许，盐少许，鸡精少许，葱姜蒜少许，玉米油适量。步骤1:准备西生菜洗净步骤2:青椒，小米辣。步骤3:分别切丝步骤4:热锅凉油放入葱姜蒜爆香步骤5:加入西生菜翻炒，加入...