生活科普馆极鲜的知识精选
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![炒菜用味极鲜还是生抽]( "炒菜用味极鲜还是生抽")
炒菜用味极鲜还是生抽
炒菜用生抽。生抽用来调味，因颜色淡，多用于佐餐凉拌或烹饪炒菜时的调味；味极鲜多用于凉拌熟食，可以不用再添加味精、鸡精、糖等佐料，且上色快，制作出的菜肴品相佳，味道鲜美。１、老抽：泛指深色酱油。传统意义的老抽是用大豆、面...
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![生抽和味极鲜的区别和用法]( "生抽和味极鲜的区别和用法")
生抽和味极鲜的区别和用法
生抽：色彩：生抽色彩比较淡，呈红褐色。滋味：生抽是用做一般的烹调用的，吃起来滋味较咸。用处：生抽用来调味，一般炒菜或许凉菜时候用。味极鲜：美味杰出，适合做凉拌菜系。生抽是酱油的一种，又称淡酱油。是以大豆、面粉为主要原料，人...
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![生抽和味极鲜什么区别]( "生抽和味极鲜什么区别")
生抽和味极鲜什么区别
我们吃的菜当中都会用到调料，那大家知道生抽和味极鲜有什么区别吗？生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色，味道较咸，一般用于烹调炒菜或者凉菜。而味极...
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![超经典的6款红烧菜菜谱 味道极鲜 做法简单 赶紧学起来吧]( "超经典的6款红烧菜菜谱 味道极鲜 做法简单 赶紧学起来吧")
超经典的6款红烧菜菜谱 味道极鲜 做法简单 赶紧学起来吧
红烧菜，是中国家庭餐桌上的常客，以其深红、浅红或枣红的颜色、鲜美咸甜微甜的口味、酥烂适口的质地以及浓郁的汁液而闻名。制作一道红烧菜需要一些技巧和窍门，使其色泽诱人、味道浓郁。将分享六款超经典的红烧菜谱，包括红...
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![海天味极鲜酱油合格吗]( "海天味极鲜酱油合格吗")
海天味极鲜酱油合格吗
有资料显示，海天味极鲜酱油的企业名称是黑龙江省海金生物科技有限公司，一般规格型号：800ml/瓶，它的不合格项目是菌落总数。...
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![极光是在极昼还是极夜]( "极光是在极昼还是极夜")
极光是在极昼还是极夜
极光是在极夜。极光是一种绚丽多彩的等离子体现象，其发生是由于太阳带电粒子流（太阳风）进入地球磁场，在地球南北两极附近地区的高空，夜间出现的灿烂美丽的光辉。极光是来自地球磁层或太阳的高能带电粒子流（太阳风）使高层大气...
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![极光在南极还是北极？]( "极光在南极还是北极？")
极光在南极还是北极？
在南极和北极都是有极光存在的，极光出现在北半球被则称为北极光，极光出现在南半球则被称为南极光。极光不仅拥有多种多样的形状，还有着绚烂夺目的迷人色彩，但是如此美丽的极光也有着一定的危害。1.极光的形成首先当太阳的...
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![阳极是正极还是负极]( "阳极是正极还是负极")
阳极是正极还是负极
阳极是正极。在电解池中阳极与正极相连，在阳极上发生氧化反应的是溶液中的阴离子，与阴极是相对应的。化学电池中，能使电解质发生氧化反应的电极称为阳极。此外，在电子管中用来接收或加速从阴极发射的电子的电极也叫阳极。...
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![海天味极鲜是生抽还是老抽]( "海天味极鲜是生抽还是老抽")
海天味极鲜是生抽还是老抽
海天味极鲜是生抽还是老抽的答案是：生抽。酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜...
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![味极鲜是什么]( "味极鲜是什么")
味极鲜是什么
味极鲜是酱油。味极鲜酱油符合优质酱油对发酵工艺的严格要求，经传统工艺天然酿造而成，是纯天然调味品的典范，氨基酸态氮含量达≥1.2克/100ML营养价值极高，国家特级酱油标准是氨基酸态氮含量≥0.8克/100ML。酱液外观浅褐清...
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![南极有北极熊吗]( "南极有北极熊吗")
南极有北极熊吗
南极有没有北极熊:南极没有北极熊。虽然南极和北极看起来都是冰天雪地的，但实际上有巨大区别。北极圈以内主要是北冰洋，在冰层下面有丰富的鱼类和海洋哺乳动物，为生活在那里的北极熊提供丰富的食物。而南极圈多数由陆地...
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![八极指哪八极]( "八极指哪八极")
八极指哪八极
八极指东、西、南、北、东南、西南、西北、东北八个方向。古时谓八方极远之地：自东北方曰方土之山。曰苍门；东方曰东极之山，曰开明之门；东南方曰波母之山，曰阳门；南方曰南极之山，曰暑门；西南方曰编驹之山曰白门；西方曰西极之山...
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![北极熊住在南极还是北极?]( "北极熊住在南极还是北极?")
北极熊住在南极还是北极?
北极熊住在北极。北极熊是一种能在恶劣的环境下生存的动物，其活动范围主要在北冰洋附近有浮冰的海域。北极熊，是熊科熊属的一种动物，是世界上最大的陆地食肉动物，又名白熊。皮肤为黑色，由于毛发透明故外观上通常为白色，也有...
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![味极鲜是酱油吗]( "味极鲜是酱油吗")
味极鲜是酱油吗
味极鲜是酱油。味极鲜酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，其主要用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴，是现代生活调味首先佳品。味极鲜酱油是精选非转基因脱脂黄豆与优质小麦酿造而成，每瓶产品从选料到出厂都历经130...
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![2极4极6极电机的区别]( "2极4极6极电机的区别")
2极4极6极电机的区别
电机2极4极6极的极对数不同。二级电动机有2个磁极，四级电动机有4个磁极，六级电动机有6个磁极。同步转速不同：二级电动机3000转，四级电动机1500转，六级电动机1000转。异步速度不同：二级电动机2880转，四级电动机1450转，六级电动...
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![北极和南极的区别]( "北极和南极的区别")
北极和南极的区别
北极和南极就像是一对孪生兄弟，但是二者之间却有很大的不同！通常我们看来，除了地理上南北极之外，他们两者还有这几个区别。1、大陆架不同北极地区属于深海，上面是一个巨大的厚冰盖。所以实际上我们的科考人员所站立的地方...
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![北极圈内会出现极昼极夜现象]( "北极圈内会出现极昼极夜现象")
北极圈内会出现极昼极夜现象
北极圈既有极昼又有极夜，根据太阳的照射位置不同，在南北回归线变化而发生改变。极夜是由于秋分过后太阳直射点在赤道向南回归线移动，北极附近出现极夜，此后北极附近的极夜范围越来越大;至冬至日达到最大，边界到达北极圈;冬...
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![南极和北极哪个冷]( "南极和北极哪个冷")
南极和北极哪个冷
说起地球的南极和北极，大家都知道这里是地球上最寒冷的地方。那么，南极和北极到底哪一个更冷？南极和北极哪个冷南极更冷。南极和北极的纬度高低相同，每年能够见到太阳的时间也是一样的，但是南极的年平均温度是零下25摄氏度...
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![味极鲜和生抽的区别]( "味极鲜和生抽的区别")
味极鲜和生抽的区别
味极鲜精选原料,充分晒制发酵而成。味极鲜酱油符合优质酱油对发酵工艺的严格要求，经传统工艺天然配制而成，是纯天然调味品的典范，氨基酸态氮含量达>1.2克/100ML营养价值极高，国家特级酱油标准是AN大于0.8。味极鲜和生抽的...
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![生抽和味极鲜有什么区别]( "生抽和味极鲜有什么区别")
生抽和味极鲜有什么区别
生抽和味极鲜主要有颜色的区别、价格的区别、口味的区别和用途的不同的区别。一般味极鲜都是呈现浅褐色的，而生抽的颜色要浅于味极鲜，大概是红褐色的。二者的价格相比较而言味极鲜的价格要高于生抽，一般来讲生抽更加的便...
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![北极熊在南极还是北极]( "北极熊在南极还是北极")
北极熊在南极还是北极
北极熊在南极还是北极的答案是：北极北极熊（学名：Ursusmaritimus）：是熊科熊属的一种动物，是世界上最大的陆地食肉动物，又名白熊。身体大而粗壮，肩高可达1.6米。成年雄性体重在300-800千克之间，头体长可达2.5米。雌性较小，体重150...
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![味极鲜是生抽还是老抽]( "味极鲜是生抽还是老抽")
味极鲜是生抽还是老抽
1、味极鲜是酱油。其实无论是生抽还是老抽都属于酱油类调料品，而味极鲜也属于酱油，不归类生抽或老抽其中一种，它们都是高盐稀态发酵酱油。2、因此只能说味极鲜是归为酱油类，既不是生抽也不是老抽。3、它们的区别只是其中...
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![北极冷还是南极冷]( "北极冷还是南极冷")
北极冷还是南极冷
南极是四周环海的大陆，海拔2350米，作为世界上最高的洲，南极大陆95%以上的地方常年被冰雪覆盖。气温一般为-50～-60℃，最低可达到-90℃。北极是四周被大陆包围的海，中间是北冰洋。只有夏冬两季，冬季一片漆黑，最低气温可达-60℃...
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![味极鲜和生抽作用一样吗]( "味极鲜和生抽作用一样吗")
味极鲜和生抽作用一样吗
生抽：酱油发酵过程中，第一次抽出来的酱油就是生抽，颜色比较浅，味道咸鲜，用于炒菜、凉拌都可以，以前人们经常吃的酱油就是生抽。将原料再次发酵抽出来的酱油就是老抽了，因为是进一步发酵，所以老抽的颜色比较重，并且略显粘稠。不...
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![做葱油拌面用生抽还是味极鲜]( "做葱油拌面用生抽还是味极鲜")
做葱油拌面用生抽还是味极鲜
葱油拌面可以放生抽，也可以用味极鲜，主要看个人的做法和口味喜好。味极鲜酱油和生抽酱油本身同属酱油分类，不过“味极鲜”料如其名，在“鲜味”上会比生抽更加明显，并且味极鲜的味道本身也会比生抽更加醇厚，用它来做葱油拌面...
