生活科普馆粉不粉的知识精选
精彩的粉不粉专题，为您提供了粉不粉方面的知识，粉不粉方面的经验和技巧，让您成为粉不粉方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，粉不粉专题为您解决粉不粉方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![莲藕怎么知道粉不粉]( "莲藕怎么知道粉不粉")
莲藕怎么知道粉不粉
1、看：看就是看颜色，深色、没有光泽度的，看上去有点黄黄的就是粉藕;而表皮泛白、比较光滑的，就是脆藕。2、模：摸就是摸表面，摸起来这种表面粗糙，还分布着不少麻点的，这个就是粉藕。3、掰：掰是很关键的，慢慢把莲藕掰开，如果有很多...
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![粉底液怎么用不会卡粉]( "粉底液怎么用不会卡粉")
粉底液怎么用不会卡粉
粉底液怎么用不会卡粉想要用粉底液不卡粉，可以在化妆之前做一下保湿工作，改善肌肤缺水、干燥的情况。妆前可以用打底液来遮盖我们的毛孔，上妆前要选择使用粉底刷不能用手指。皮肤比较干燥的人就会在脸上长细纹，所以为了避...
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![可可粉是不是巧克力粉]( "可可粉是不是巧克力粉")
可可粉是不是巧克力粉
可可粉是不是巧克力粉的答案是：不是可可粉（cocoapowder）是从可可树结出的豆芙（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分...
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![泡打粉是不是酵母粉]( "泡打粉是不是酵母粉")
泡打粉是不是酵母粉
泡打粉是一种白色粉末，主要成分有焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、碳酸钙等，工作原理是酸性及碱性粉末同时融于水后发生化学反应释放出气体，气体被面点包裹在内部形成一个一个小气孔，在加热时释放出更多气体，能让面团更加疏松，泡...
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![生粉是不是淀粉呀]( "生粉是不是淀粉呀")
生粉是不是淀粉呀
生粉是不是淀粉呀的答案是：生粉其实就是淀粉，但淀粉不一定是生粉生粉又被称作淀粉、主要是由土豆以及玉米制作而成的，主要是被用来在炒菜时勾芡、上浆等，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点，种类比较多，主要有玉米淀粉、太白粉...
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![冰粉是不是就是白凉粉]( "冰粉是不是就是白凉粉")
冰粉是不是就是白凉粉
冰粉是不是就是白凉粉的答案是：不是两者是不同的，冰粉不是白凉粉，由于白凉粉和冰粉粉都可以做凉粉，并且做出来的凉粉口感和状态是一模一样的，因此就有人认为白凉粉和冰粉粉是一个东西。但事实上，白凉粉和冰粉粉是存在区别的...
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![淀粉是不是生粉啊]( "淀粉是不是生粉啊")
淀粉是不是生粉啊
淀粉是不是生粉啊的答案是：生粉其实就是淀粉，但淀粉不一定是生粉生粉又被称作淀粉、主要是由土豆以及玉米制作而成的，主要是被用来在炒菜时勾芡、上浆等，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点，种类比较多，主要有玉米淀粉、太白粉...
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![汤圆粉是不是糯米粉]( "汤圆粉是不是糯米粉")
汤圆粉是不是糯米粉
汤圆粉是不是糯米粉的答案是：是汤圆粉，属于糯米粉中的一种。糯米粉，主要是纯糯米制作而成的。汤圆粉，主要用来制作汤圆、山药饼以及南瓜饼等食物。糯米粉的用途也是比较多的，可以用来制作糯米丸子，也可用来制作珍珠糯米肉丸...
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![番薯粉是不是淀粉]( "番薯粉是不是淀粉")
番薯粉是不是淀粉
番薯粉是不是淀粉的答案是：不是番薯粉不是淀粉，番薯淀粉又称红薯淀粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳，应用于中式点心制作。番薯淀粉与玉米淀粉一样，融于水中后加...
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![粉条煮不烂是不是好粉条]( "粉条煮不烂是不是好粉条")
粉条煮不烂是不是好粉条
优质粉条并不是越耐煮越煮不烂，品质越好。简单的说，煮久了的粉条一般是加食用胶，一煮就烂的一般是加了玉米粉的。品质好的粉丝色泽晶莹剔透，微黄，有弹性，有弹性，粗细均匀，不拉丝，不碎。劣质粉丝的颜色特别是白色或黑色。消费者...
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![粉面是不是就是淀粉]( "粉面是不是就是淀粉")
粉面是不是就是淀粉
粉面是不是就是淀粉的答案是：是。粉面就是淀粉，但是粉面是淀粉的一种俗称。淀粉是高分子碳水化合物，是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，葡萄糖脱去水分子后经由糖苷键连接在一起所形...
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![蜜粉和散粉有什么不同]( "蜜粉和散粉有什么不同")
蜜粉和散粉有什么不同
什么是蜜粉:蜜粉又叫定妆粉，它含有精细的滑石粉，能够吸收面部多余油脂、让脸部不会泛油光，让妆容更持久、精致，适用于日常生活妆。什么是散粉:散粉也叫定妆粉，它可以全面调整肤色，调整彩妆浓淡，帮助打造自然的妆容，并可防止脱...
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![生粉和淀粉有什么不同]( "生粉和淀粉有什么不同")
生粉和淀粉有什么不同
1、概念不同：因为地域不同而造成了东西或者南北的差异，于是对生粉和淀粉有着混杂的叫法。但实际上生粉是民间说法，是指用于勾芡的烹饪材料;但淀粉不仅指烹饪用的材料，还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质。2、材料不同：在原则...
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![生粉就是淀粉对不对]( "生粉就是淀粉对不对")
生粉就是淀粉对不对
在中餐厅里，生粉指的就是淀粉，生粉的别名叫做淀粉。生粉是人们将马铃薯通过一些复杂的工序制作而成的。生粉的用途广泛，可以用作炒菜时的原料，也可以用来制作凉粉，也经常在肉类原料加工时被用来上浆、勾芡等。生粉一般不含...
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![生粉是不是淀粉]( "生粉是不是淀粉")
生粉是不是淀粉
生粉不是淀粉。淀粉的种类以及概念就相对广泛，其中，我们日常生活中，常见的生粉主要包括甘薯淀粉、小麦淀粉以及绿豆淀粉等。而生粉通常指的就是将玉米以及土豆作为原材料，然后经过不断加工所制成的白色粉末状的物体。因此...
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![白凉粉的粉是什么粉]( "白凉粉的粉是什么粉")
白凉粉的粉是什么粉
白凉粉的粉是各种植物原料加工磨成的粉。白凉粉的主要制作原料是淀粉，但是白凉粉并不等同于淀粉。用来制作白凉粉的淀粉也有非常多的讲究，通常会使用绿豆淀粉、红薯淀粉这一类含有胶质比较多的淀粉来制作白凉粉，所制作的...
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![蜜粉是不是定妆粉]( "蜜粉是不是定妆粉")
蜜粉是不是定妆粉
蜜粉是不是定妆粉的答案是：是蜜粉就是定妆粉。定妆粉，又名散粉，是化妆品的一种。一般都含精细的滑石粉，有吸收面部多余油脂、减少面部油光的作用，可以全面调整肤色，令妆容更持久、柔滑细致，并可防止脱妆。此外，蜜粉还有遮盖脸...
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![干酪粉是不是发酵粉]( "干酪粉是不是发酵粉")
干酪粉是不是发酵粉
干酪粉不是发酵粉，发酵粉是酵母，干酪粉是奶酪磨的粉末。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，它的性质跟常见的酸牛奶是很像的，两者都是通过发酵方法所制作的，也都含有保健能力较好的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，所以会变...
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![小粉是不是淀粉]( "小粉是不是淀粉")
小粉是不是淀粉
小粉是不是淀粉的答案是：是小粉是淀粉,小粉和淀粉是对于同一类的东西的不同称呼,它们是一样的。1、小粉是淀粉的一种，和普通淀粉相比，小粉的纯度更高，是小麦麸洗面筋后澄淀的淀粉。2、淀粉在生活中有着很重要的地位，有着很...
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![做凉粉的粉是什么粉]( "做凉粉的粉是什么粉")
做凉粉的粉是什么粉
最佳答案为：绿豆淀粉。凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索...
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![白凉粉是不是冰粉]( "白凉粉是不是冰粉")
白凉粉是不是冰粉
白凉粉是不是冰粉的答案是：不是冰粉和白凉粉不是同一个东西。冰粉，学名假酸浆、鞭打绣球，属茄科，为一年生直立草本植物。它原产于南美州，后来我国也有栽培，多为野生，经引种为食用。据化验，冰粉籽粒中含有多种维生素，并且含的钙...
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![粉蒸肉的粉是什么粉]( "粉蒸肉的粉是什么粉")
粉蒸肉的粉是什么粉
粉蒸肉的粉是糯米粉，即糯米磨成的粉。粉蒸肉一般用的糯米粉，就是指用糯米磨成的粉，正宗的粉蒸肉的糯米粉是先用香料把糯米炒香，然后再擀碎制作而成的，家里如果有料理机的也可以用料理机打碎。然后把五花肉腌制完了以后，再把...
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![白凉粉和冰粉粉的区别]( "白凉粉和冰粉粉的区别")
白凉粉和冰粉粉的区别
白凉粉和冰粉粉是两种从外观上看非常相似的东西，许多人都会将它们混淆，甚至有人认为它们就是同一种东西。那么白凉粉和冰粉粉的区别有哪些呢?首先，白凉粉和冰粉粉的原料不同。白凉粉的原料主要是植物凉粉草，而冰粉粉主要...
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![白凉粉是不是豌豆粉]( "白凉粉是不是豌豆粉")
白凉粉是不是豌豆粉
白凉粉不是豌豆粉。豌豆粉主要流行于云南地区，白凉粉流行于中国南方地区。且豌豆粉以豌豆为原料，白凉粉主要由是由植物凉粉胶等物制成。同时豌豆粉接近姜黄色，而白凉粉则接近透明。豌豆粉是云南那边的一种传统的汉族小吃...
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![小麦粉是不是淀粉]( "小麦粉是不是淀粉")
小麦粉是不是淀粉
小麦粉不是淀粉。因为小麦粉是将小麦脱壳后研磨出的粉末，而淀粉是将面粉经过加工制作出来的。不过小麦粉的主要物质是淀粉，其中还包含了蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等物质。小麦粉可以制作馒头、面条，淀粉可以勾汁来制...
