薄饼的知识精选

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湖北大悟县特色香葱薄饼怎么做好吃

主食材：中筋面粉350克，温水175克，酵母3克，砂糖15克。配料：肉100克，香葱适量，小米椒3个，生抽1勺，食盐少许，五香粉少许，生芝麻适量，老抽水适量。步骤1:依配方表准备材料。步骤2:格琳诺尔雪花粉，强筋优质的小麦粉步骤3:酵母、砂糖、水...
薄饼卷牛肉怎么做好吃

主食材：饺子皮20个，五香牛肉200克。配料：食用油适量。步骤1:做饺子剩下的饺子皮，分别是菠菜和胡萝卜的面皮步骤2:把饺子皮一张张放在油里浸泡一小时左右。饺子皮用油浸泡即可以防止粘连，也增加延展性。步骤3:拿出来7-10个...
薄饼怎么做好吃

主食材：面粉适量。配料：油适量，热水适量。步骤1:面粉里慢慢加热水，用筷子拨成絮状，揉成面团，醒发一小时。步骤2:醒好面后，把面团切成小剂子，将两个小剂子揉圆，捏扁，其中一片刷油，两片叠在一起，擀成薄一点的圆。步骤3:放入锅里，小火...
薄饼机怎么用

1、首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。2、将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转。3、看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就...
芝麻盐薄饼做法是什么

1、适当面粉，鸡蛋，加入盐；将面活成团，用保鲜膜包住放置15分钟。2、取适量面团，擀成薄饼；上芝麻盐；卷起来。.3、竖着卷起来，再次擀成薄饼，饼铛加油，放入薄饼。.4、成型出锅。以上是芝麻盐薄饼做法的步骤，如果你喜欢吃芝麻盐薄饼的...
法式荞麦蘑菇薄饼怎么做好吃

主食材：格琳粮品石磨荞麦面100克，牛奶300克，鸡蛋1个，液化咸味黄油30克。配料：各种蘑菇适量，洋葱1/4个，生菜适量，番茄适量，青椒5个，鸡蛋适量，盐适量，黑胡椒适量。步骤1:鸡蛋、牛奶、液化黄油一起搅拌均匀步骤2:加入100克格琳粮品石...
葱花薄饼怎么做好吃

主食材：面粉150克。配料：葵花籽油3汤匙，食盐1茶匙，水适量，大葱6克，酸辣土豆丝适量。步骤1:面粉150克，四分之一用开水和面，水要一点点加，一边加水一边用筷子搅拌（图一）剩余部分用比温水稍热的水和面（图二）待面不烫手时揉成面团，扣上...
立夏为什么要吃薄饼

相传三国时因阿斗母亲已投井自杀，刘备要出征，带着阿斗不方便，就把阿斗交给孙夫人抚养。刘备准备了许多礼品，特地做了许多蒸饼，由赵子龙护送去吴国。到吴国时正好是立夏节，蒸饼由于路途太原已经被压的变形，赵子龙灵机一转，说家...
清明艾叶薄饼怎么做好吃

主食材：嫩艾叶100克，面粉150克。配料：绿豆芽菜适量，烤羊肉适量。步骤1:嫩艾叶洗净步骤2:水里加少许盐，开水焯烫步骤3:焯烫好的艾叶用破壁机打成糊步骤4:100克艾叶糊加面粉150克。步骤5:和成比较软的面团，饧20分钟以上步骤6:...
一块芝麻薄饼的热量

日常生活中，很多人喜欢吃一块芝麻薄饼。那么，你们知道，大概是有多少吗?，大概是有：一块芝麻薄饼所含有的热量大约是523大卡，其中脂肪的含量大约是29.74克。由此可知，芝麻薄饼的热量还是挺高的。因为我们吃上一块芝麻饼所摄入...
香煎芝麻薄饼怎么做好吃

主食材：面粉200克，黑芝麻10克，白芝麻20克，亚麻籽油15克，湿水130克。配料：盐2克，五香粉1克，芝麻渣3匙。步骤1:各材料步骤2:黑芝麻，白芝麻炒香待用步骤3:辅料混合待用步骤4:在面粉里加入温水，边加边搞拌步骤5:在拌成团的面粉里加...
早餐饼之煎蛋全麦薄饼怎么做好吃

主食材：全麦面粉100克，中筋面粉100克，鸡蛋适量。配料：室温凉水130克，生菜适量，植物油少许，番茄沙司适量，蒜茸辣酱适量。步骤1:全麦面粉和中筋面粉入盆，先混合均匀；步骤2:逐量倒入室温凉水，搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团；面团宜...
大麦青汁薄饼怎么做好吃

主食材：低筋面粉150克，大麦青汁粉12克。配料：鸡蛋40克，水110克，糖20克，魔飞一体薄饼机一个，魔飞搅面器1个，魔飞量杯1个。步骤1:营养又美味步骤2:将鸡蛋打入量杯里步骤3:加入大麦青汁粉搅拌均匀步骤4:再加入适量的水搅拌步骤5:...
薄饼机面糊怎么做

准备工作：食材称取后，牛奶和淡奶油混合；黄油隔热水融化，鸡蛋打散备用。1、牛奶中筛入低筋粉、糖粉搅拌均匀。2、再倒入蛋液、黄油搅拌。3、过筛到薄饼机和面盆里搅拌均匀。4、薄饼机预热2—3分钟后，待指示灯熄灭，蘸取面糊后...
饺子皮薄饼怎么做好吃

主食材：饺子皮30个。配料：食用油适量。步骤1:菠菜饺子皮在油里边儿沾一下，表面都沾上油。步骤2:十个饺子皮摞一摞步骤3:变换不同方向，并且反面擀，擀到饺子皮变大三倍左右。步骤4:开始上笼蒸十分钟。步骤5:关火。步骤6:趁热...
薄饼机面糊配方

准备工作：食材称取后，牛奶和淡奶油混合；黄油隔热水融化，鸡蛋打散备用。1、牛奶中筛入低筋粉、糖粉搅拌均匀。2、再倒入蛋液、黄油搅拌。3、过筛到薄饼机和面盆里搅拌均匀。4、薄饼机预热2—3分钟后，待指示灯熄灭，蘸取面糊后...
薄饼版角瓜鸡蛋馅饼怎么做好吃

主食材：角瓜一根，鸡蛋4枚，胡萝卜一小段，面粉500克，水约250克酌情增减，盐（面粉里）半茶匙。配料：酱油一勺，油小半碗蚝油1汤匙，盐2茶匙糖1勺五香粉1勺，鸡精1茶匙葱花适量，虾皮1小把。步骤1:首先面粉、水、盐混合均匀，放入厨师机中揉成...
肉丝香菇薄饼怎么做好吃

主食材：面粉1碗，清水1碗半，盐1小匙，油3茶匙。配料：猪肉1块，香菇6朵，胡萝卜1个，黄瓜1个，葱适量，榨菜1份，生抽适量，油适量。步骤1:面粉油水盐混合在一起。步骤2:拌至面糊至没干粉状。步骤3:面糊放着醒一下，然后再备香菇，猪肉，胡萝卜，葱，...
墨西哥牛肉玉米薄饼怎么做好吃

主食材：牛肉200克，洋葱1/2个，红辣椒1/4个，玉米薄饼2个，奶酪1/2杯，生菜1张，酸奶1个。配料：料酒2匙，蒜末1/2匙，胡椒若干，番茄酱1杯。步骤1:洋葱，红辣椒，西红柿切成大块，辣椒切成丝备用。步骤2:在预热好的锅中倒入少量油，放入洋葱和蒜末...
羊肉薄饼怎么做好吃

主食材：面粉500克，羊肉300克，洋葱100克。配料：植物油适量，盐适量，孜然粉适量，辣椒粉1克。步骤1:食材：洋葱羊肉面粉孜然粉辣椒粉植物油盐香菜步骤2:洋葱切成小丁步骤3:羊肉切成小丁步骤4:面粉加水和成光滑的面团，醒一会步骤5:锅...
薄饼怎么做

薄饼做法材料：面粉200g，鸡蛋2个，盐1小勺，水适量制作步骤：1、先用湿布将烤盘表面擦拭干净，面粉加入一小勺盐，再磕入两个鸡蛋。2、慢慢加水搅拌均匀，至面糊的稠度与浓的奶油类似，静置2小时，效果更好。3、将搅拌均匀的面糊倒入专用...
虾皮小薄饼教学

1、鸡蛋打散，加入面粉，拌匀，再加入清水，慢慢加，边加边搅拌，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入盐，胡萝卜丁，过水的虾皮，用筷子搅拌均匀。2、薄饼模具加热，两片都刷少许油，到1.5勺面糊在模具中间，紧压5秒，继续烘...
用饺子皮十分钟搞定烤鸭薄饼怎么做好吃

主食材：饺子皮20个。配料：油5勺。步骤1:在碗中倒入食用油，建议用熟油，就是炸过东西的油也可以，不然生油会有一种味道~步骤2:饺子皮是我在外面买的，取出一沓备用。如果是自己家和面也可以~步骤3:在饺子皮上刷一层油，摞上一层...
豆浆及豆渣鸡蛋薄饼怎么做好吃

主食材：黄豆100克，清水1100毫升，鸡蛋液110克，植物油5克，食盐1克。配料：细砂糖适量。步骤1:食材称取、准备；干品黄豆挑选一下，坏豆子丢掉，再清洗干净；准备好一块干净大纱布垫在漏勺上，放在大碗里。步骤2:黄豆倒入豆浆机，加入清水，自...
薄饼铛如何购买

1、类别：首先来看看类别，薄饼铛又进行适当分类，分为蛋糕机，煎烤机，电饼铛，电煎锅，煎饼机等其他，在选购的时候一定要根据自己的需求选择合适的一款下手去购买。如果你经常做饼，你可以选一偏重煎饼机的。总之要从需求出发。2、品...