牛肉的知识精选

精彩的牛肉专题，为您提供了牛肉方面的知识，牛肉方面的经验和技巧，让您成为牛肉方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，牛肉专题为您解决牛肉方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

首页 > 牛肉的知识精选

牛肉肠泡菜蛋炒饭怎么做好吃

主食材：米饭150克，鸡蛋1个，牛肉肠一根。配料：泡菜适量，葱花适量。步骤1:牛肉肠切片泡菜切碎备用步骤2:牛肉肠放入锅内煎到两面微焦步骤3:将泡菜碎倒入锅内翻炒，步骤4:加入米饭翻炒均匀步骤5:打入鸡蛋液继续翻炒均匀步骤6:将...
法式甜椒牛肉的做法

工具/材料牛肋条600克洋葱1个甜椒2个番茄3个白葡萄酒30毫升百里香，月桂叶，大葱，盐巴，呼叫，辣椒粉，适量操作方法01将去皮的番茄切丁，大蒜切丝，洋葱切丝。将百里香，月桂叶，大葱葱绿用棉线扎成香料节。02将牛肋骨的肥肉部分剔下，然...
怎样做莴苣胡萝卜炒牛肉？

莴苣是生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，胡萝卜营养丰富，常吃清热解毒、补肝明目，今天小编就用莴苣搭配胡萝卜炒牛肉，下面我把莴苣胡萝卜炒牛肉的做法，分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量莴苣、胡萝卜、熟牛肉、...
酸菜炒牛肉怎么做好吃

主食材：牛肉250克，青蒜适量，酸菜适量。配料：小米辣适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，糖1勺，盐适量。步骤1:准备食材步骤2:牛肉切小条，加料酒、糖、盐、酱油，拌匀腌制20分钟，青蒜切好步骤3:起锅爆香葱姜蒜、小米...
香菜拌牛肉怎么做好吃

香菜拌牛肉做法简单，准备好300克牛肉，一把香菜，几个青红辣椒，还有五瓣大蒜，放入两勺生抽。将全部的食材准备好之后就可以开始制作了。首先要将牛肉切成薄片，不要太厚。将牛肉片放入碗中后，加入一勺料酒可以去腥再加入两勺生...
怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉？

秋葵的营养价值非常高，经常吃秋葵，可以润肺止咳，清热解毒。茭白的营养价值也非常高，可以利湿退黄，补虚健体。将秋葵，茭白和牛肉片炒一下，特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉？希望能够帮助到大家...
注水牛肉有何危害

操作方法01首先，商家再给牛肉注水时，很多都没有给给水消毒，水中的病菌等生物会污染牛肉，造成牛肉腐败。02有的养牛的人还会用喷洒农药的喷雾器给牛肉注水，使残留的农药进入牛肉中，还有的会给牛注射牛酮体，使肉看起来更加鲜嫩...
宝宝牛肉松怎么做好吃

主食材：牛肉适量，胡萝卜适量，土豆适量，山药适量。配料：葱7克，姜7克。步骤1:牛肉切块焯水后捞出，与葱姜，胡萝卜，土豆，山药，一起炖煮一个小时。步骤2:煮好后的蔬菜可以碾成泥，牛肉捞出后放入保鲜袋碾碎，再放入锅中翻炒烘干。步骤3:翻...
豌豆牛肉怎么做好吃

主食材：牛排150克，豌豆1碗。配料：盐适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，生粉适量，食用油适量，鸡粉适量，葱花适量，小米辣适量。步骤1:牛排一块，解冻化开，步骤2:逆着纹路，将牛肉切成粒，步骤3:料酒、生抽、胡椒粉抓捏上劲，步骤4:再加生粉...
青椒牛肉丝怎么炒才嫩青椒炒牛肉丝的做法

青椒牛肉丝怎么炒才嫩呢？一起来看看。操作方法01牛肉切丝，用清水洗几遍，把血水给清洗干净，加入适量的花生油、酱油、料酒、生粉，腌制半小时。02青椒去掉辣椒籽，清洗干净，切成丝状。03准备好适量的姜葱蒜，姜切成姜片，葱切碎，蒜头...
青椒牛肉怎么做好吃

主食材：牛肉适量，青红椒适量，姜适量，蒜适量。配料：盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量。步骤1:牛肉倒入姜盐生粉料酒步骤2:滴几滴油搅拌均匀腌制一段时间步骤3:牛肉入锅炸至断生捞出步骤4:锅内热油炒香大蒜青红椒步骤...
辣椒牛肉肠炒饭怎么做好吃

主食材：牛肉肠1根，剩米饭1碗，辣椒1个，食盐少许，食用油适量。配料：小米辣1个。步骤1:准备食材，米饭加少许温水搅匀步骤2:牛肉肠切丁，辣椒切丁步骤3:锅里加少许油，加牛肉肠炒匀步骤4:加米饭炒匀步骤5:加少许盐即可完成！“春回大地...
《灵历十八年》红烩牛肉获取方法

《灵历十八年》游戏中红烩牛肉是一道高收益的菜，那么如何获得呢？今天小编就给大家介绍一下灵历十八年红烩牛肉获取方法，有需要的小伙伴不要错过了。先做炖牛肉，有几率出现葱爆牛肉，然后通过葱爆牛肉有几率获得红烩牛肉，熟练...
香辣牛肉怎么做好吃

主食材：牛肋肉1000克。配料：葱3段，大茴香1小勺，香叶5片，姜1大块，蒜5粒，料酒45克，酱油10克，冰糖9粒，花椒20粒，大料2个，白寇1个。步骤1:牛肋肉泡去血水，中间要多换几次水。步骤2:切成2×2厘米的大方块。步骤3:冷水入锅，加入姜3片、料...
牛肉中的嘌呤含量高吗

根据大量数据显示，100克的牛肉当中，嘌呤的含量在127.4毫克，属于高嘌呤的食物。因此很多人群在生活中不建议吃牛肉，比如一些尿酸特别高的人。另外有些人存在痛风或者是关节炎，此刻也不要吃牛肉，避免加重病情。01牛肉在生活中...
牛肉拌面怎么做好吃

主食材：牛肉未200克，干面条180克，蔬菜适量。配料：番茄酱200克，番茄膏1勺。步骤1:准备好牛肉洋葱步骤2:胡萝卜，西葫芦，花菜切好。步骤3:备好西红柿酱，还有番茄膏。步骤4:先将洋葱炒出香味，在下牛肉。步骤5:牛肉炒变色后，加入番茄...
牛肉皮冻怎么做好吃

主食材：肉皮500克，牛肉250克，猪肉500克。配料：生抽适量，老抽适量，料酒适量，生姜适量。步骤1:把肉皮焯水，然后切成小块步骤2:把牛肉洗干净之后切成小块步骤3:猪肉也切成小块，放进锅里步骤4:把牛肉丁也放进去步骤5:加入生姜料酒...
纯牛肉饺子怎么做好吃

主食材：牛肉300克，饺子皮20个。配料：盐3克，蚝油1大勺，海鲜酱油2大勺，鸡粉2克，香油2勺，花椒面1小勺，葱花20克。步骤1:牛肉剁成肉馅，放入碗中备用~倒入葱花，以及各种调味品搅匀~步骤2:面粉加入适量的温水，揉成光滑的面团，用擀面杖擀...
四川麻辣牛肉正宗做法

四川麻辣牛肉正宗做法：将牛头卤一下，然后切成片下锅炸至金黄，之后裹上芝麻、辣椒面和花椒粉搅拌均匀即可。四川麻辣牛肉吃起来香辣可口，受到很多人的喜欢。很多人只会吃，并不会做，下面小编来给大家具体分享一下四川麻辣牛肉...
黑椒土豆牛肉粒怎么做好吃

主食材：牛肉1块，土豆1个。配料：盐少许，黑胡椒少许，老抽少许，蚝油适量，玉米淀粉适量，食用油适量。步骤1:牛肉切丁，泡去血水。步骤2:牛肉加所有调料，加一点点水，拌匀腌制。步骤3:土豆煮熟后煎至微黄。步骤4:热锅凉油，放入牛肉粒煸炒...
正宗水煮牛肉做法

工具/材料牛肉，葱姜，盐，鸡精，料酒，一个鸡蛋清，淀粉，豆芽，干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，火锅底料，清水，酱油，胡椒粉，芝麻，香菜操作方法01首先，我们将准备好的牛肉用刀切成片，清洗干净02然后我们把牛肉片放入一个碗中，加入适量的葱姜，盐，鸡精，料酒，...
冬季暖身锅，这样吃牛肉超过瘾…茄汁牛肉怎么做好吃

主食材：牛里脊肉350克，牛肉丸一袋，芝士鱼豆腐一袋，金针菇100克。配料：番茄火锅底料适量，姜末适量，蒜末适量，料酒2勺，胡椒粉适量，盐适量，白糖适量，香菜适量，蒜苗适量。步骤1:准备好所有食材，牛里脊肉切片，加入料酒，盐，糖，胡椒粉，淀粉抓拌...
鲜笋烧牛肉怎么做好吃

主食材：鲜竹笋750克，牛腩500克。配料：菜籽油2大汤匙，桂皮1小块，香叶3片，干山楂2-3片，冰糖15克，生抽30毫升，老抽10毫升，盐根据情况添加，香菜2棵，豆瓣酱50克，料酒40毫升，姜1块约15克，干辣椒5个，大葱40克，大蒜8瓣，八角2个，草果2个。步骤1:准...
怎样做美味的牛肉香菇炸酱面？

牛肉富含各种营养物质，比猪肉更接近人体的需要，不仅能够提高机体抗病能力，而且对生长发育也有非常好的作用，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的牛肉香菇炸酱面？希望能够帮助到大家。工具/材料牛肉适量，香菇适量，胡萝卜...
青菜牛肉羹怎么做好吃

主食材：牛肉末150克，青菜末少许，鸡蛋1个。配料：葱花适量，姜末适量，干淀粉3大勺，盐少许，白砂糖少许，味达美臻品蚝油1大勺，味达美臻品料酒1大勺。步骤1:需要食材和调味料。牛肉、青菜都切末，小葱切葱花，姜切末。步骤2:牛肉末加1勺味...