法式甜椒牛肉的做法
工具/材料
牛肋条600克
洋葱1个
甜椒2个
番茄3个
白葡萄酒30毫升
百里香,月桂叶,大葱,盐巴,呼叫,辣椒粉,适量
操作方法
01将去皮的番茄切丁,大蒜切丝,洋葱切丝。将百里香,月桂叶,大葱葱绿用棉线扎成香料节。
02将牛肋骨的肥肉部分剔下,然后将牛肉切成3cm的小段。
03热锅倒入肥肉,将油炒出后盛出。
04油锅下牛肉,将牛肉煎至两面金黄后盛出。
05下洋葱圈和红椒丝不断翻炒,然后加入胡椒粉,盐巴继续翻炒入味。
06倒入牛肉,加入30毫升白兰地,下黑胡椒粉和辣椒粉,继续翻炒。
07将番茄丁倒入锅中,不断翻炒均匀,然后盖上盖子小火焖煮片刻。
08等到收汁后即可盛出,点缀上荷兰芹即可。
特别提示
1、白兰地葡萄酒可以用红葡萄酒,波特酒代替
2、还有一种做法是将牛肉沾上面粉,这样的口感和酱汁比较浓厚一些。
-
哈士奇为什么会拆家?如何防止哈士奇拆家?
操作方法01哈士奇的活动空间太小哈士奇又叫西伯利亚雪橇犬,它的祖上是拉雪橇出身的工作犬。很多人因为喜欢哈士奇帅气又拉风的长相,把它买来当宠物犬,将其圈养在家中,活动范围极其有限。所以,当哈士奇一只汪困在家中时,压抑使它抓狂,就会用奔跑及拆家的方式来缓解抑郁...
-
带宠物搬家要注意哪些问题?
很多人都特别喜欢养宠物,宠物就像自己的朋友一样,陪伴在自己的身边,所以很多人即使搬家了,也会把宠物一并带到新家。不过在搬家的过程中,宠物转移还是比较麻烦的。下面特意给大家讲一下,在宠物转移的过程中需要注意的问题,一起来看一看吧。操作方法01路程比较远托运。...
-
如何饲养天牛 天牛吃什么东西
操作方法01想要饲养天牛,我们首先需要给天牛制作一个住的地方。这个比较简单,可以准备木匣子,或者是铁皮罐都可以。02天牛一般会吃白杨柳树,洋槐等的树的嫩叶子。如果没有这些东西的话,我们也可以给天有准备苹果和蜂蜜等。03如果天牛爬到树上,那就会蛀食树干和树枝,影...
-
狗狗皮肤病与治疗方法
狗狗是我们人类最忠实的朋友,当他们生病的时候我们会很心疼,接下来我们来讲一讲狗狗的皮肤病与治疗方法。操作方法01狗狗身上最容易生出来跳蚤,跳蚤很脏的,如果在狗狗身上生活的话,会造成狗狗皮肤上面有红斑和留下跳蚤卵,使得狗狗皮肤瘙痒。02产生跳蚤的原因就是狗狗...