螃蟹跟玉米可以在一起吃吗

螃蟹与玉米可以一起吃。玉米炒蟹肉是一道家常菜，主料是玉米、蟹肉，配料是鸡蛋、洋葱、香菜等，调料为盐、白胡椒等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。玉米的营养成分较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素BB2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

1、螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。

2、每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。

3、它既是滋补品又是佳肴，很受人们的喜爱，常是喜筵上的主菜。

4、但对孕妇来说并不适宜。

5、扩展资料：螃蟹的作用：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

6、蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。

7、螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

8、玉米的作用：玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用，它 可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性；玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。