吃螃蟹能吃西瓜吗 吃完螃蟹多久可以吃水果
一般情况下,西瓜和螃蟹最好不要一起吃;因为螃蟹和西瓜这两种食物都属于寒凉性质的食物,二者同食容易刺激胃肠道会引起胃不良反应比如头晕、恶心呕吐、腹痛、腹泻等。螃蟹中的微量砷化物会和西瓜中的维他命会产生反应,严重者会出现中毒情况。一般情况吃完螃蟹2~3小时后可以吃西瓜,这样既能得到营养元素的吸收,还不会有副作用。
蒸螃蟹的做法很简单:螃蟹放置于蒸锅中盖上锅盖蒸煮,用冷水蒸15-30分钟即可。熟透的螃蟹蟹壳会变成橘红色,一定要将螃蟹蒸熟后才能食用,因为没有蒸熟的螃蟹存在一定的病原微生物,人吃了之后病原微生物会存留在肠道内,引起胃肠不适、寄生虫感染、腹痛、腹胀等多种异常情况,甚至引起食物中毒、急性胃肠炎等严重情况。
食用螃蟹注意事项:对海鲜有轻微过敏的患者慎用、不能生吃(体内携带细菌、寄生虫)、饮食搭配(含有较多的蛋白质)所以在食用螃蟹时应当注意不可以与柿子、石榴、葡萄、西瓜等一起食用、月经期妇女、孕妇等等应当不吃螃蟹,因为属于寒性食物对胎儿有影响。
西瓜的功效:西瓜属于凉性水果,富含蛋白质、谷氨酸、维生素等营养成分,具有解暑生津、缓解疲劳、利尿消肿、降血压、利尿消肿等功效。食用方法多种既可生食,也能榨汁饮用,它是较好的纯天然饮品,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。适量食用西瓜可以补充身体所需的营养物质,增强机体免疫力,血压高的人适量吃西瓜,能起到辅助降低血压的功效。
西瓜和螃蟹一起食用但对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人,可能有一定的帮助,很好地清除肠道内的虚火和内热。但正常人不能一起食用,会引起腹泻严重者出现急性肠胃炎,一般情况下,吃完螃蟹2~3小时后,就可以吃西瓜。
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