柠檬粉是怎么做成的
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首先需要准备新鲜的柠檬,将柠檬清洗干净后,将其外表的水分擦干,然后用小刀将柠檬皮削下来,将柠檬皮白色的部分剔除,否则做出来的柠檬粉会很苦。将柠檬皮放在通风、干燥处晾干,若是外界环境湿润,也可以放在烤箱中烘干,将干燥后的柠檬皮打碎即可。
柠檬的介绍:
柠檬为双子叶植物纲、芸香科、柑橘属植物,又叫做柠果、洋柠檬、益母果等,果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,花期4~5月,果期9~11月。
柠檬果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气,因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
柠檬原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊,中国长江以南地区均有栽种,性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。
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