空心糯米麻团的做法是什么
1、将白糖放入开水里,搅拌至融化。
2、将糖水倒入糯米粉里,揉成干湿合适的糯米面团。
3、搓成十六个糯米粉丸子,沾上少许水,均匀裹上芝麻。
4、用手捏捏,使芝麻稳稳地沾在糯米面团上。
5、锅里放入植物油,烧到六成热,放入做好的糯米丸子。
6、改小火,定型后就用锅铲按压,等膨胀后再次按压。
7、直到变成空心的鼓鼓的,开大火快速炸一下出锅。
麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆,上面有红色花状物体,形似石榴,寓意多子。
麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。
-
农行快e宝有什么风险?
农行快e宝存在的风险:收益不固定、有贬值的可能和法律法规不够完善。农银快e宝是中国农业银行与基金公司合作,为客户提供的货币基金理财服务。农行快e宝属于基金理财,只要是理财,就会有风险,只不过因为是银行的理财产品,因此风险很低,但银行不承诺客户通过本业务取得...
-
待偿还短期融资券的余额什么意思?
待偿还短期融资券的余额指的是剩余需要还的短期融资券金额。短期融资券指的是只有金融机构可以购买的一种有价证券。一般短期融资券是不向社会发行的,只在金融机构间债券市场发行。同时,短期融资券的还本付息期限通常为1年。...
-
租房能提取公积金吗?
租房是可以提取住房公积金的。职工和配偶在该城市如果没有属于自己的住房,在缴房租时,是可以申请提取夫妻双方住房公积金账户余额的,但需要注意的是,职工和配偶提取的租赁住房公积金,只能用于支付一套房屋的租赁费用。...
-
公积金补贴余额是什么?
公积金补贴余额指的就是公积金现有的余额。一般来说,公积金就是单位及其在职职工长期缴存的住房储蓄金,根据相关规定,公积金可以用于购房,但是不仅仅限于购房,缴存公积金的职工还可以使用公积金余额租房、装修房屋、修建房屋等。...