西瓜什么样才算成熟
想要判断西瓜是否成熟可看外形颜色,熟的西瓜颜色发亮,生的发乌,颜色发情。也可看纹路,纹路整齐,清晰的是好西瓜,且底部的纹路最好是紧密的,这样的西瓜皮薄。或者也可听听声音。轻轻怕打,若是瓜皮脆,声音混浊,就说明已经熟了。若是瓜皮硬,发出清脆的声音就说明还没熟,是生瓜。
西瓜怎样才算成熟 西瓜怎样判断才算成熟
1、先看西瓜皮的颜色,一般颜色发绿色说明西瓜还嫩,瓜皮颜色稍微变淡一点,有点发白是西瓜成熟的标志之一。
2、要看西瓜的须子,成熟的西瓜接近它的瓜须会变得枯萎,如果是鲜嫩的说明西瓜还不熟。
3、要看与西瓜连接处的藤,如果西瓜成熟,这个藤会变短一些。
4、用手掂一掂,成熟的西瓜相对来讲要轻一些。
5、把西瓜放在一只手上,用另外一只手拍西瓜的另外一面,成熟的西瓜,手会感觉到振动,我们叫过手。是西瓜成熟的重要标志之一。
6、看西瓜藤及西瓜叶子,如果瓜藤和瓜叶都很鲜嫩,说明西瓜还没有成熟,如果瓜藤和叶子有点老了,说明西瓜差不多成熟了。
7、要看瓜屁股上面的花以及瓜屁股,屁股上的花已经干落,况且瓜屁股向里面凹陷一点,说明西瓜成熟了。
8、用手的食指或者中指弹西瓜,听声音,如果很清脆,说明西瓜不熟,如果声音很憨厚,西瓜说明熟了。
9、用手摸一下西瓜的表面,如果比较光滑,说明西瓜成熟度要好了些。
如何判断西瓜成熟度?
判断西瓜是否成熟需要从以下几种角度判断:
1、首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等,畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分,吃起来口感不佳,这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致,此外,看西瓜的颜色,熟了的西瓜颜色发亮,生瓜则颜色发青,发乌,没有光泽。
2、看纹路:一般来说,西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的,不管是深纹还是浅纹,相对来说摸起来光滑,纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一,而纹路不清晰的,皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的就不要带回家了。底部纹路较紧密的西瓜,则表示皮薄,通常比较好。
3、听:轻轻敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
扩展资料:
西瓜的营养价值:
1、西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
2、西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸。
3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。
参考资料来源:人民网—看颜值听声音 3招教你怎么挑到好西瓜
西瓜怎样看才知道成熟了
1.看果柄:可以查看西瓜的新鲜度。果梗翠绿鲜嫩,刚被一株活的植物摘下来。果梗黄的话,就是被烂株摘了,质量差,不太新鲜。2.看果形:可以查看西瓜的甜度和脆度。果形端正饱满,发育良好,甜度脆度适中的好西瓜。3.看果皮:检查肉的厚度和新鲜度。果皮光滑,底部肚脐扁平,皮薄肉鲜的西瓜。如果果皮有皱纹,肚脐又大又凹,皮厚肉厚不新鲜。4.按压果皮:可以检查西瓜的新鲜度。如果果皮硬而有弹性,说明西瓜是新鲜的,如果缺乏弹性,说明西瓜是熟的。5.听声音:用指关节轻敲西瓜,听声音判断西瓜的成熟度。如果听起来像是坚定的敲头声,说明西瓜还不够成熟;如果像敲肚子一样,说明西瓜太熟了。如果像敲胸口一样,说明西瓜熟的适中,水分和甜度都刚刚好。6.在水中,沉水的不熟,浮水的不熟。
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