降血糖的蔬菜
降血糖的蔬菜:1、苦瓜,苦瓜是降血糖首选,另外苦瓜含有大量的纤维素,有减肥功效。2、洋葱,洋葱中含有清理胆固醇的物质,在降糖同时还有降低动脉硬化的功效。3、冬瓜,冬瓜能有效防止糖尿病视网膜病变。有降糖功效的蔬菜还有菠菜、山药、黄瓜、莴苣等。富含抗氧化物质的蔬菜。有降糖功效的蔬菜还有菠菜、山药、黄瓜、莴苣等。
血中的葡萄糖称为血糖(Glu)。葡萄糖是人体的重要组成成分,也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量,为各种组织、脏器的正常运作提供动力。所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人血糖的产生和利用处于动态平衡的状态,维持在一个相对稳定的水平,这是由于血糖的来源和去路大致相同的结果。
血糖的来源包括:①食物消化、吸收;②肝内储存的糖原分解;③脂肪和蛋白质的转化。血糖的去路包括:①氧化转变为能量;②转化为糖原储存于肝脏、肾脏和肌肉中;③转变为脂肪和蛋白质等其他营养成分加以储存。肝脏是体内调节血糖的血糖浓度的主要器官,此外,血糖浓度还受神经、内分泌激素的调节。
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