苹果花有蜜吗
苹果花有蜜,野外生长的植物大部分有蜜,这样才能吸引昆虫来传播花粉。不过有蜜不代表蜜够,由于开花时间不算长,所以花蜜采集非常有限,无法形成商品蜂蜜,产量比较低。这种蜜的果糖和葡萄糖含量比较高,而且比较容易结晶,不过不会影响它的质量。
蜂蜜中苹果花的和槐花的那个要好点心
槐花蜂蜜又叫洋槐蜜,是生活中比较常见的蜜种,一直深受大众喜爱。洋槐蜜是蜜蜂采集洋槐的花蜜,经过充分酿造而成,色泽微黄,优质洋槐蜜呈水白色,像水白蜜就是如此。同时洋槐蜜的透明度很高,吃起来有淡淡的槐花香味,存放起来不易结晶,对身体有不错的滋养作用,经常食用有清热去火、润肠通便的作用。饭后半小时来一杯洋槐蜜,可以帮助消化。
苹果蜂蜜是北方特有蜜种,口感香甜,果香浓郁,因苹果花地域分布狭小而集中,同时苹果花期较早,花期气温不高,没有足够的蜜蜂采蜜,产量很少,所以不为大众所知,市面上很少见到苹果蜜。不过并不是稀少质量就更好,在都是成熟蜜的前提下,蜂蜜和洋槐蜜在营养价值上没有优劣之分。
苹果蜜是什么?跟普通蜂蜜有区别吗?
往年买的是菜花蜂蜜,现在菜花不多,老板就拿了结晶了的蜂农叔叔的苹果蜜给我,说本来是他自留吃的。买回家后发现和之前的菜花蜜不一样,菜花蜜就是结晶变成乳白色(跟猪油差不错)口感还是很细腻无颗粒感。 这个苹果蜜软塌塌的,无法拉丝,用眼看就看到颗粒状,而且口感和手捏都有细小白色结晶,入口慢慢化开。苹果蜂蜜为浅琥珀色,香气浓郁,富含维生素C、B,清香可口,容易结晶。有滋肤养颜,提高心脏收缩能力,抗脑中风和心肌梗塞的能力。另外苹果蜜还有营养皮肤、减少皱纹、清热解毒之妙效。苹果蜜的镇静功能最为突出,失眠多梦者可坚持服用。
但它不是药品,只是营养品,食用对身体有好处,但不能治病。
哪些花是不产蜂蜜的?
我知道几种,先讲讲,桃花有蜜,但桃花蜜很臭,不好喝,并且产量小,所以不能买。菊花没蜜,荷花很可能没蜜,桂花不流蜜,但有种野桂花有蜜不过和平常闻到的桂花香不一个味。玫瑰没蜜,苹果没蜜。想吃真蜜最好买四大名蜜:荆条蜜,枣花蜜,槐花蜜,荔枝蜜。还有些其他的,比如桐花蜜,非常香甜。柿花蜜,据说可以抗癌。。。。。
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