鲜食葡萄品种

鲜食葡萄的品种有维多利亚葡萄、京亚葡萄、京秀葡萄、巨星葡萄、巨峰葡萄、无核白葡萄、黑夏葡萄、红地球葡萄、甜蜜蓝宝石葡萄、阳光玫瑰葡萄、巨玫瑰葡萄、醉金香葡萄、金手指、早霞玫瑰葡萄、丛林玫瑰葡萄、晨香葡萄、密光葡萄等等。

维多利亚葡萄：维多利亚葡萄来源于罗马尼亚，是早熟品种的葡萄，具有果实粒大色艳、优质丰产、挂果期长、耐储运、抗病力强、经济效益高的特点。

京亚葡萄：京亚葡萄树势中庸，稳产高产，抗逆性强，果粒大而酸甜可口，适于日光温室、塑料大棚栽培，亦宜于盆裁。

京秀葡萄：京秀葡萄是以玫瑰香、红无粒露和潘诺尼亚等品种作新本杂交而成的新品种，属欧亚种。

巨峰葡萄：巨峰葡萄原产日本，8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离。



什么葡萄好吃？

一、夏黑（欧美杂种）

品种特性：果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。果皮厚而脆，果肉硬脆。

产期：8月初可上市。

二、金手指（欧美杂种）

品种特性：颜色黄白色，有蜂蜜香味，可以带皮吃。

产期：8月中旬上市。

三、藤稔（欧美杂种）

品种特性：肉质肥厚，多汁，味甜少酸。

产期：8月初成熟

四、红巴拉多（欧亚种）

品种特性：果皮鲜红色，无香味，口感爽脆清甜。

产期：8月上旬上市。

五、黑巴拉多（欧亚种）

品种特性：果皮黑色，果粒椭圆形，香气独特。

产期：8月上旬上市

六、维多利亚（欧亚种

品种特性：果肉硬脆，含酸量低，口感甘甜爽口。

产期：8月上旬上市

七、阳光玫瑰，亮光玫瑰

品种特性：目前国内最甜的葡萄果皮色呈黄绿或黄白，皮厚。

产期：在8月中旬成熟。

八、巨玫瑰（欧美杂种）

品种特性：有浓厚的玫瑰香味，无肉囊，汁多，清香爽口。

产期：8月上旬上市。

九、醉金香（欧美杂种）

品种特性：果皮脆，果肉软，无肉囊，汁多。

产期：8月中旬上市。

十、京亚

8月上中旬成熟，适应性广。

来自网络

事实上，我是个葡萄控，从小最爱的水果就是葡萄，没有之一，基本上在我看来，葡萄似乎就没有难吃的，反正我自个每个品种的葡萄好像都还蛮喜欢的。特别是，如果你有机会去新疆，讲真，那里的葡萄，真的不限于品种，随便哪一种，都好吃的想cry。

从大类上来说，市场上比较常见的葡萄，主要就是绿葡萄和红（紫）葡萄了。绿葡萄里比较常见的品种估计就是醉金香，金手指和白牛奶葡萄。整体来说，感觉绿葡萄的葡萄皮普遍都要比红葡萄的皮来得薄，所以一般吃绿葡萄我都是不吐皮，连皮一块儿吃的。

再来是红葡萄，红（紫）葡萄的种类就多了，一般市场上常见的有，乒乓葡萄，美人指葡萄，玫瑰香，京秀，巨峰，夏黑等等。玫瑰香出身高贵，除了葡萄的香甜外，还有独特的玫瑰香味，所以虽然价格一直不便宜，但其受欢迎程度还蛮高的。乒乓葡萄最大的特色就是个头大，和它的名字一样，一个个大得像乒乓球，个大肉必厚，这个是它的福利。夏黑颜色比较深，我喜欢用它来打果汁。

如果要说吃，我个人，最爱最爱最最最喜爱的，还是要属巨峰葡萄。虽然它是市场上最最常见最普通的品种，但那又怎样。巨峰葡萄个头足，不算大的特别，但一口一粒也足够过足瘾。再来是价格亲民，想吃随时可以吃，不会每吃一口肉疼。再而且，如果你买的巨峰葡萄是真真正正的，正儿八经的巨峰产区出来的正宗巨峰的话，除了甜，还有清新的香味，是那种入口有回味的香甜，很是享受。

市面上的巨峰，一般挂的产区无外乎是福建，山东和金华。作为一个去金华葡萄园吃爽巨峰的吃货来说，我还蛮推荐金华巨峰的，去年杭州G20峰会上，金华巨峰甚至是特供品，由此可见品质～

玫瑰香葡萄最甜皮薄又好吃！

这两个都是自己培育的！黄色的七月十五日就完全成熟了！浓郁的玫瑰香味，皮薄肉厚特别甜！黑色的八月一日之前完熟，风味似巨峰！这两个品种抗病性强，不用打药！

不管什么品种的葡萄，只要在吐鲁番种植，品质和口感都优于原产地。当然，吐鲁番本地的几个品种口感更佳。像无核白、马奶子、红玻璃脆、白加干、火焰无核等品种品质最佳。

每年的八月二十日，吐鲁番都举办盛大的葡萄节。吃了吐鲁番的葡萄，你才知道什么是最好吃的葡萄！

每个人的口味不一样，好吃的标准也不一样。

葡萄可以分为有风味的 和没有风味的，大致来说，有风味的葡萄更吸引人，而没有风味的只剩下拼甜度了。

我们把有风味的葡萄分为草莓香型，茉莉香型，玫瑰香型，这样大家就可以根据自己喜欢的风味选择合适的品种了。

一般巨峰，夏黑，藤稔属于草莓香型的代表，因为咽下去后，回味像草莓，所以叫做草莓香型，种好了果香浓郁，种不好淡而腥。

茉莉沙，醉金香等属于茉莉香型，因为有淡淡的茉莉花香而得名，其实阳光玫瑰更多倾向于茉莉香型。这种葡萄风味最难把握，种好了香甜可口，种不好吃着别扭。

玫瑰香型大家比较熟悉，玫瑰家族也有好多，巨玫瑰，玫瑰香，丛林玫瑰，早霞玫瑰......，是比较为大家所接受的品系，这个品系的优点就是香气，缺点是，种不好有烂地瓜味。

清香型和没有风味的基本类似，其实就是靠甜度吸引人，但清香型的葡萄种好了吃着不腻，典型代表就是维多利亚，青提。种好了，渗人心脾，种不好味同嚼蜡。

无论哪种香型，都有种的好的，都有不好吃的，这东西全在土质和种植技术，所以最好自己尝尝而不是听品种。

午夜美人好吃好看好储存，有望成为主栽品种

针对你提出的问题，我将着重介绍十几个鲜食葡萄品种，可参考一下：

优良鲜食葡萄品种

1. 弗雷无核。果实鲜红色，圆形，果粒平均重4克；果穗较大，长圆锥形，果肉硬脆，皮薄，味甜，不裂果、不脱粒，品质优良。生长结果习性：植株生长势强，芽眼萌芽率高，副梢结实力中等，产量较高，属早熟品种，丰产、抗病，较抗寒，耐贮运。

2. 红宝石无核。红宝石无核葡萄长势中等偏强，枝条粗壮，节间较短，平均节间7.2厘米，叶片肥大浓绿。2年生结果枝率68%，平均每株9.2穗，穗重680克，粒重4.2克，可溶性固形物含量18.3%，株产6.3千克。最多单株结果17 穗，株产11.2千克。果穗多着生在第3~4 节上，坐果率高，无大小粒和裂果脱粒现象，果肉清脆可口，套袋后着色艳红，耐贮运。

3. 美人指。欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200～300克；盛果期穗重400克，果粒大，粒重11～12克；果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16%～19%，产量中等，较耐储运。

4. 晶红宝。欧亚种中熟、无核品种，生育期130天左右。篱架整枝株高180厘米，棚架整枝株高300~400厘米。一年生枝条成熟时节间颜色为淡红色，节为棕红色。新梢)绿色带紫红，幼叶浅紫红色，有光泽，叶面具稀疏绒毛，叶背具有稀疏直立绒毛新梢第一卷须着生位置为新梢的第7节，为间隔性，单分叉。第1花序一般着生在第4节，第2花序着生在第5节。叶片近圆形，绿色，大，中等厚，五裂，上下裂刻深，叶柄洼为窄拱形，叶缘锯齿锐，平展，叶表面无绒毛、光滑，叶背面有稀疏刚状绒毛，叶脉花青素着色程度中等。花为两性花。果实形状为双歧肩圆锥形，中等大小，平均穗重282克，最大穗重520克。果粒着生较松，大小均匀，为鸡心形，平均果粒重3.6克。果皮鲜红色，薄，果肉脆、硬，果刷较长果粒不易脱落。

5. 无核翠宝。属欧亚种早熟无核品种。从萌芽到果实充分成熟需115天左右。篱架整枝株高 180厘米，棚架整枝株高300~400厘米；新梢黄绿色带紫红，具稀疏绒毛；幼叶浅紫红色，有光泽，叶背具有稀疏直立绒毛，叶面具稀疏绒毛；新梢第1卷须着生位置为新梢的第7节，卷须为间隔性，单分叉。花为两性花，果穗形状为双歧肩圆锥形，果穗中等大小，平均长16.6厘米、宽8.6厘米，平均穗重345克，最大穗重570克。果粒着生紧密，大小均匀，果粒为倒卵圆形，果粒大，纵径1.9厘米、横径1.7厘米，平均果粒重3.6克，最大粒重5.7克；具玫瑰香味，酸甜爽口、风味独特，品质上等，果皮黄绿色，薄；果肉脆、硬；果刷较短，果粒比较容易脱落，无种子或有1~2粒残核。

6. 瑞都脆霞。以京秀作母本、香妃作父本杂交育成的葡萄早熟新品种。果穗圆锥形,平均穗重408克，果粒着生中等或紧密，果粒椭圆形或近圆形，平均单粒重6.7 克。最大单粒重9克。紫红色，果粉薄，果皮薄，较脆，稍有涩味；果肉脆，汁液多，无香气，风味酸甜，可溶性固形物含量16%。

7. 瑞都早红。是从“京秀”和“香妃”的杂交后代中选出的优质早中熟葡萄新品种。果穗圆锥形，平均单穗质量432.79克，果粒椭圆形，平均单粒质量6.9克。果皮紫红或红紫色，果肉质地较脆,酸甜多汁；可溶性固形物含量16.5%。抗逆性较强，产量较高，是优良的早熟红色、大粒葡萄新品种，具有良好的商品价值。在北京地区，8月上中旬果实成熟。

8. 巨玫瑰。欧美杂交种，由大连市农科院选育成功的中熟葡萄新品种。果穗圆锥形，平均穗重675克，最大穗重1250克，果粒椭圆形，着生中等紧，平均粒重10.1克，最大粒重17克，果粒大小均匀一致，果穗圆锥形，果粒整齐，呈鸡心型，果皮紫红色，着色好、外观美、成熟一致。肉较脆多汁，无肉囊，可溶性固形物19%~25%，甜酸适口，具浓郁纯正的玫瑰香味，香气怡人，品质极佳，可与玫瑰香媲美，克服了玫瑰香果小的缺点。不裂果，不脱粒。对白腐病、炭疽病抗性强。

9. 金手指。属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，最大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%～22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强，高糖度早熟欧美杂交种。

10. 瑞都科美KM183。最新培育的一年两熟新品种，栽培性状稳定，产量高、香味浓郁、连年结果能力强，穗形、果形外观好，果实成熟时有较浓玫瑰香味，果实不裂果，是丰产、优质的中熟玫瑰香型新品系。

11.紫妃一号是由济南众恒农业有限公司于2013年培育成功，属于极早熟品种，果实在4月中旬即可上市。是目前市场上成熟最早品种之一,从谢花到成熟28天,可实现一年生产两季到三季。该品种香味浓郁,口感极佳,易上色,果粒脆甜,可切片,特耐储存,易管理,丰产性高,可实现当年栽,当年挂果,第二年每667平方米产量可达2000～2500千克,无论是温室大棚还是露天种植均有优良表现,市场前景广阔。

这个与个人口感而言，比如我来说，我比较喜欢吃甜食，所以对夏黑情有独钟，夏黑葡萄甜度高，吃着还略微有点提子的感觉。对于巨峰这个个大的葡萄来说，甜度与夏黑有点差距，但是水分含量多，皮薄。沪太八号在陕西那边种植的似乎比较多，我们河南这边种植的相对较少，昨天路过一个葡萄基地买了一点发现这个品种吃着蛮不错，水分超充足，而且还淡淡甜味伴随汁液入口，口感很佳。

葡萄有哪些鲜食品种?

玫瑰香：欧亚种。原产英国，1860年黑汉与白玫瑰杂交育成。果穗平均重350克，平均粒重5克，紫红色，有浓郁的玫瑰香味。含糖量18%～20%，酸0。5%～0。7%，是60～80年代丰县主栽生食品种。抗病力中等。如管理不善，易大量落花落果、果穗松散和单为结实（未受精、无籽、小粒），花前及时摘心、掐穗尖可使果穗紧密。90年代后被大粒型品种代替。

黑汉：又名黑罕、红大粒、假玫瑰香，欧亚种，原产德国。平均穗重880克、粒重5、1克。适应性强、丰产，丰县七八十年代栽培的优良生食品种之一。

巨峰：欧美杂交种，原产日本。大粒康拜尔与森田尼杂交育成。四倍体品种。平均穗重500克、粒重9克，黑紫色。含糖16%、酸0。7%。日本代表性大粒生食品种，90年代以来广泛引种栽培。抗病力强，较耐贮运，对肥水、光照、温度要求较高。

葡萄品种介绍

葡萄品种介绍

葡萄品种介绍，葡萄是一种我们常见的水果，但是葡萄的种类是很多的，多种多样的，不同的品种吃起来的口感也是不一样的，我为大家整理好了葡萄品种介绍的相关资料，一起来看看吧。

葡萄品种介绍1

1、 巨峰葡萄

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

2、 夏黑葡萄

夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月份就有成熟，云南全山的夏黑为主。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。

3、 红提

红提，又名晚红、红地球、红提子，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色。

果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2－3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。

4、 维多利亚葡萄

属欧亚种。该品种成熟早、果粒极大、丰产、品质极佳、粒形美观诱人，有较强的市场竞争力，可在干旱或半干旱地区栽培。

植株生长势中等；在昌黎地区4月16日萌芽，5月20日始花，8月上旬果实充分成熟。成熟后若不采收，在树上挂果期长。结果枝率高，结实力强，每结果枝平均果穗数1、3个；副梢结实力较强。抗 灰霉病能力强，抗 霜霉病和白腐病能力中等；果实不易脱粒，较耐运输。

5、 京亚葡萄

京亚葡萄，又称半岛1号，兴农1号，富民1号和凯丰，属欧美杂交种，中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出；199通过鉴定，为纪念第十一届亚运会在北京召开，取名为京亚。现在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。树势中庸，稳产高产，抗逆性强，果粒大而酸甜可口。

6、 户太八号

户太八号（hu tai ba hao）是西安市葡萄研究所从欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的鲜食兼加工的品种。根系发达，生长和萌芽力强，冬夏早熟芽成花力强，一年可开5次花，成熟3次果，亩产量2000公斤，采收期7月中旬至10月中旬。穗重600—1000克，单粒平均重10、4g，最大粒重18g，糖度17—21%以上。果穗成熟后可树挂1个月，采摘后货架期7-8天。对霜霉病、灰霉病、炭疽病表现较强抗病。

7、 玫瑰香葡萄

正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。中晚熟品种。植株生长中等，二次结果率高，丰产。

8、 阳光玫瑰

果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，鲜食品质极优。

8月初开始成熟。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2~3个月；不裂果，耐贮运，无脱粒现象；较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

9、 藤稔葡萄

藤稔葡萄于1986年引进中国，因其成熟期早、适应性强、甜味足、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜且耐运输等优点而受到商贩的喜爱。

10、 克伦生葡萄

果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%—25%，2糖酸比5、9:1，果肉浅红色，肉质脆嫩切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。

11、 乒乓球葡萄

果穗较大，圆锥形或短圆柱形，平均果穗重450克，果粒着生中等紧密。果皮厚，果肉多汁，味酸甜。

在北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，8月下旬成熟，从萌芽到果实完全成熟需要135天，需 活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强，但易感染黑 痘病、灰霉病和霜霉病。

12、 浪漫红颜葡萄

果穗圆锥形，中等大小，穗重 750 克左右，最大穗重 1600 克。果肉红黄色，肉质硬脆，能切片，可以鲜食又可以制干。果皮脆，可以随果实一起食用。我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ，该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品，2003 年北京地区正式推广。

13、 青提

该品种属欧亚种,从美国引入。果实成熟时呈黄绿色,美观,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品质上佳。该品种长势旺,易丰产,较抗霜霉病。果粒耐拉力强,可长途运输,是目前较理想的无核品种。

14、 水晶葡萄

水晶葡萄是属于乔灌木，阳光照射太少会酸，太多则过甜。葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。

15、 克瑞森无核葡萄

果粒性状：椭圆形，均重4克，亮红色，果肉细脆

固形物%：含糖量19%，含糖量0、6%

生长习性：树势旺盛

结果习性：结果枝率较高

成熟时间：北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬成熟

抗病性能：抗病性稍强，但易感白腐病

16、 红宝石葡萄

该品种生长势强，萌芽率高，每个结果枝平均着生花序1、5个，丰产，定植后第二年开始挂果，着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强，对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟需150天左右，为晚熟无核品种。

17、 新疆木纳格葡萄

木纳格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种，具较强的地域性。

18、 红地球葡萄

红地球葡萄属欧亚种，原产美国，果穗长圆锥形，平均穗重500克，最大穗重可达1000-1200克，最大粒重15克。红地球葡萄果皮中厚，暗紫红色，果肉硬、脆、甜，在湖南岳阳8月中旬成熟。

红地球葡萄是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一，当前已成为我国葡萄栽培业中取代巨峰的主要品种。在鲜食葡萄行业中，红地球葡萄被认为是耐贮运的品种。

19、A17葡萄

这类葡萄又叫紫乳无核葡萄，经过杂交培育而成，没有果核，果肉相当饱满丰厚，味道甘甜可口。果实的形状类似于鸡心，还带有一种牛奶的香气。这类植株大多数差不多在四月份发芽，六月份是它的花期，果实成熟是在九月份。

20、金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色。

21、茉莉香葡萄

耐阴雨，抗病力极强，成枝好。抗寒。品质极好。在吉林5月初萌芽，5月10展叶，6月15-19开花，8月末着色成熟，果实颜色紫红色，单果重5克，经膨大处理可达8克。穗重500-1000克。

可溶性固形物含量22% ，有浓厚的茉莉香味，品质极好。枝条成熟极好，在吉林零下40度无冻害（埋土10厘米防寒）抗病性极强，2005年在60多天的阴雨天气，病害较轻，丰产稳产。适宜大部分地区栽培

葡萄品种介绍2

1、密光

属于欧美杂交种，是巨蜂和早黑宝杂交育成，抗性强、丰产性能好、结果早、属于早熟品种。果实深红色，充分成熟后为紫红色、果肉硬脆、具有玫瑰香味、可溶性固形物含量19、0%以上，最高22、8%。

（1）优点：成熟早，比夏黑早成熟10天左右。穗大粒大，果肉硬脆，着色均匀。果刷长，附着力强，不掉粒，不裂果、货价期长、耐储藏耐运输等优点，是目前最有发展前途的葡萄品种。

（2）缺点：风味淡。

2、无核寒香蜜

属于美国品种，欧美杂交种。萌芽—果实成熟期110天左右，2013年从山东志昌葡萄研究所引进宝鸡市金台区古润新源农业科技有限公司，栽培7年来，该品种综合性状良好，抗性强、生长旺盛、叶缺刻小、叶背有绒毛、幼叶期叶片呈淡红色、特别引人瞩目，有观赏价值。生长健壮，节间长、叶片大、光合作用强。丰产性能好，枝枝有果皆为双穗。平均穗重500克左右果粒圆形，平均单粒重4—6克，成熟后为绿红色或者淡红色，含糖量在18%—22%，有玫瑰香味。

（1）优点：自然无核，风味浓、含糖量高，栽培省工。

（2）缺点：果粒小，产量不高、成熟期裂果。

3、金星无核

属于欧美杂交种，美国培育，无核品种。萌芽—果实成熟期115天，成熟时间7月底—8月初，果穗平均重量400克，单粒重5—6克，完全成熟后为紫黑色，酸甜舒口。在陕西8月中旬成熟，丰产性能好、抗性强、病虫害轻、栽培成本低。

（1）优点：自然无核，不裂果、不掉粒，有草莓香味。

（2）缺点：穗形小，果粒小。

4、阳光玫瑰

属于欧美杂交种，晚熟品种。果实生长期130天，果实成熟时间10月—底11月初，日本品种2009年引入中国，在我国大部分地区栽培成功。平均穗重750克，最大穗重1500克、单粒重12克、果实绿黄色、果肉硬脆、桂花香味、可溶性固形物20%左右。

（1）优点：不裂果，不掉粒、品质好、风味佳、有玫瑰香味和桂花香味，果肉硬脆，皮薄无涩味、含糖量20%左右、价格高、零售价10—30元以上。长势旺，叶片大厚、抗性强，花芽分化好。

（2）缺点：大小粒严重，幼树有病毒病症状，成熟期果面上出现炭疽病症状。

5、巨玫瑰

由大连农科院选育的'葡萄品种，属欧美杂交种。果实生长—成熟期120天左右，中熟有核品种。果粒整齐一致，果粒呈鸡心形、果皮紫红色、果肉脆甜、具有浓郁的玫瑰香味，俗称香葡萄，可溶性固形物19%—23%左右。生长势偏弱，叶片较薄，不抗霜霉病。

（1）优点：长树稳，节间短，花芽形成好，结果早，丰产性能高。

（2）缺点：抗性差，尤其是不抗霜霉病。

6、香妃

该品种是北京农科院研究以玫瑰香为母本，绯红为父本杂交育成的一个品种，属欧美杂交种，中熟品种。有浓郁的玫瑰香味，丰产性能好、抗性强、叶片绒毛较厚。果实为圆形，成熟以后呈绿黄色，单粒重8—10克，可溶性固形物18%—20%左右，穗大粒大、有核品种。

（1）优点：抗性强，自然坐果，穗大、粒大 、不需要做如何处理，栽培省力省工。

（2）缺点：需要控制产量、否则会出现大小年。

7、甜蜜蓝宝石

该品种属于2016年从国外引进。欧亚种从国内初次结果，果形独特、长条形像半根粉笔一样，果顶凹陷，皮薄肉脆、自然无核、单粒重8—10克。果皮蓝黑色，有轻微的涩味、生长势旺、枝条节间长、叶片薄、无绒毛。

（1）优点：自然无核，坐果率高、果形新异，与众不同。

（2）缺点：生长势旺，抗性差、皮薄容易日灼，着色慢。适宜于半干旱地区栽培。

以上葡萄品种可以选择，早中晚品种搭配延长了葡萄销售的货价期，发展葡萄产业要抓两头，带中间。也就是说，多发展早熟品种，适当发展晚熟品种，少量发展中熟品种，增早才能卖钱，延晚栽培也有效益，只有中熟品种效益最低。

笔者认为，现在人们需要的不是新品种，而是技术管理，生产管理、到位的资金管理、以及雄厚的经济实力，畅通的销售渠道。

中国栽培的无核鲜食葡萄品种有哪些？

1．金星无核

欧美杂种，美国阿肯色州农业试验站培育，1977年发表。沈阳农业大学1983年从美国引进，1994年通过品种审（认）定。

果穗圆锥形，紧密，平均穗重350g。果粒近圆形，平均粒重4.4g，经葡萄膨大剂处理后果粒重可达7~8g，果皮蓝黑色，肉软，汁多，味香甜，含糖量15%，品质中上，有的浆果内残存有退化的软种子，较耐运输。该品种树势强，结果枝率90%，枝条成熟度极好，抗病力强，丰产性好，能适应高温多湿的气候。在沈阳地区8月中下旬成熟。是一个适应性强的优良的早熟无核品种。

2．无核白鸡心

欧亚种，美国加利福尼亚大学欧姆（）教授培育，1981年发表。沈阳农业大学1983年从美国引进，1994年通过品种审（认）定。

果穗大，圆锥形，平均穗重620g，最大穗1700g，中等紧密。果粒长卵形、略呈鸡心形，黄绿色，平均粒重6g左右，在无核品种中属罕见的大粒品种，经赤霉素或膨大剂处理后，果粒可长达5cm，粒重可达10g以上。果皮薄，不裂果，果肉硬脆，微具玫瑰香味，甜酸适口，品质极佳，可溶性固形物含量16%。果刷长，耐运输。该品种树势强旺，枝条粗壮，较丰产。沈阳地区8月20日左右成熟。该品种由于外观美、品质好，商品价值高，很受栽培者和消费者欢迎，是一个极有发展前途的早熟、大粒、优质、丰产的无核品种。目前已成为东北、京津、华北等地理想的早熟更新换代葡萄无核品种之一。

3．京早晶

欧亚种，1960年由中国科学院北京植物园以葡萄园皇后和无核白杂交培育而成。现在新疆吐鲁番、甘肃酒泉、北京、河北、辽宁等地均有栽培。

果穗长圆锥形，中等紧密，平均穗重420g，最大625g。果粒中等大，平均重2.9~3.3g，卵圆或椭圆形，绿黄色，透明美观。果皮薄，果肉脆甜，含糖量20%左右，品质上。生长势强，产量中等，成熟期北京7月底，属极早熟品种。适宜在我国气候炎热和干旱的西北地区栽培，也适宜在东北、华北地区的城郊发展。

4．无核紫

欧亚种，原产中亚，1937年引入我国。

果穗大，平均重655g，最大可达2000g以上，圆锥形，中等紧密。果粒椭圆形，黑紫色，平均粒重2.8g。皮薄肉脆，味甜，汁少，含糖量20%~22%。树势强，品质上，耐运输，抗黑痘病及白腐病能力较差，产量中等。新疆吐鲁番地区果实7月下旬至8月上旬成熟，属早熟品种。

5．无核白

别名无籽露，欧亚种，原产中亚细亚，是世界上栽培历史相当悠久的葡萄品种，美国是世界栽培无核白最多的国家（约占50%）。无核白是我国新疆地区的主栽品种，其他地区有少量栽培。

果穗圆锥形，疏松，平均穗重337g，最大穗重1000g。果粒小，椭圆形，平均粒重1.64g，黄白色，果皮薄，果肉甜脆，无香味。含糖量22.4%，含酸量0.4%，出汁率67.6%，出干率20%~30%。属晚熟品种，辽宁兴城9月下旬成熟。生长势强，结实力强，丰产。抗病性弱，适宜在高温、干旱少雨、生长季节较长的西北地区栽培，是一个优良的制干与生食兼用品种。

6．红脸无核

欧亚种，美国加利福尼亚大学欧姆教授培育，1982年发表。沈阳农业大学1983年从美国引进，1995年通过品种审（认）定。

果穗大，长圆锥形，平均穗重650g，最大穗重2150g。果粒椭圆形，平均粒重3.8g。果皮鲜红色，果粉薄，外观鲜艳，果肉硬脆，味甜，品质上，可溶性固形物含量15%~16%。果刷长，果粒着生牢固，较耐贮运。树势强，产量高，抗病力中等。沈阳地区9月中下旬成熟，属中晚熟品种。是西北、华北、东北地区有发展前途的无核葡萄品种之一。

7．希姆劳特

欧美杂种，美国纽约州农业试验站育成。1973年我国首次从国外引进，现在上海、浙江地区栽培较多。

果穗小，圆锥形，松散，平均穗重79~126g。果粒小，平均粒重1.5~1.8g，短椭圆形，黄绿色，果皮薄，肉软多汁，有草莓香味。经赤霉素处理果粒能增大1~2倍。含糖量20%。生长势强，较丰产，属极早熟优质无核品种。抗病性较强，适宜在肥沃土壤上栽培，宜采用棚架栽培和长梢修剪，我国南方可作为早熟葡萄品种推广。

葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜

世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。

最好吃最甜的品种因人而异，并没有绝对最甜的。

主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。中华人民共和国成立以来，先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等；酿酒品种有公酿1号、公酿2号，泽玉、泽香、梅郁等。

扩展资料：

葡萄品种

1、阳光玫瑰：从日本引进来的欧亚种，出身高贵，身披土豪绿，堪称白富美，是葡萄中的贵族。兼之口感好，风味独特，而且有有独特的玫瑰香味，虽然价格高昂，但是市场销售依然很火爆。

2、金手指：金手指，是葡萄属欧美杂交种，长椭圆形略弯曲呈弓状，黄白色；果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬可切片耐贮运，含糖量最高达到26％，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。

3、户太八号：属欧美杂种。果穗圆锥形，果粒着生较紧密。果粒大，近圆形，紫黑色或紫红色，酸甜可口，果粉厚果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉细脆，无肉囊，每果1～2粒种子。

参考资料：百度百科-葡萄

参考资料：百度百科-金手指葡萄