生活科普馆

位置:首页 > 科普 > 

日本顶级葡萄品种

科普1.67W

日本顶级葡萄品种有晴王、麦当娜宝石、黑极光、富士之光等。其中富士之光又叫黑色阳光玫瑰,属于无核品种,可以带着果皮吃。该品种完全成熟后是黑色的,整体形状和阳光玫瑰非常相似,切开后和阳光玫瑰一样,也会有空洞现象。该品种吃起来口感非常好,甜度高,酸度低。

日本顶级葡萄品种

日本“浪漫红宝石”葡萄拍出140万日元天价,这个品种的葡萄有何特点?

这个葡萄价格一出来,很多人高呼"贫穷限制了我的想象力”,一串葡萄140万日元天价,折合成人民币大约八万二,这已远远不是普通的葡萄了,我们现在来看看这串葡萄到底有什么特点,才配得上这样美丽的价格。

一、主打高端葡萄市场

这种"浪漫红宝石"葡萄是日本石川县开发的一个葡萄品种,2008年就已经上市,有了多年的历史沉淀,一直主打高端葡萄市场。这一品种的葡萄也十分契合高端葡萄这一定位,外表酷似红宝石,一串葡萄上的每一粒,粒粒都红中透亮,晶莹剔透,圆润有光泽,就像是名贵的红宝石。这种高端葡萄,价格虽然贵,但还是有市场的,今年的拍卖价格再次刷新,也给果农坚持培育这种高端品种的葡萄的信心。二、高糖低酸

含糖量高,寒酸量低,这也是这款葡萄的一个重要突出的特点。日本人口味和我们不太一样,他们追求极致的甜,尝一尝他们的点心,和果子就知道了。所以,他们追求水果的含糖量也不奇怪。这种“浪漫红宝石葡萄”的高含糖量是其他普通葡萄不能比拟的,每一粒葡萄都经过充足的阳光暴晒,葡萄内部产生糖,其他物质转化成糖,可以说没有一丝丝的酸味,不是那种酸酸甜甜的葡萄,是甜上加甜的葡萄。三、栽培困难,对重量要求苛刻

这种葡萄,价格高昂,所以对葡萄的各种要求都十分苛刻。除了高糖低酸外,它的栽培过程也相当复杂,一棵葡萄树只能长这一串葡萄,所以要在初期瞄准留下哪一串葡萄,把其余的剪掉,好好保护这串葡萄,防止害虫等措施要做充足。要保证日照时间,也要防止天气对这串葡萄生长不利。一串葡萄要达到350克以上,每一粒葡萄都要达到20克以上才能收获,这也对葡萄栽培人员的经验有极大的要求。这么贵的葡萄,在我一个普通人看来真的完全没有必要,普通葡萄已经很好吃了,你觉得呢?欢迎评论留言分享。

进口葡萄品种,日本进口葡萄品种

1.甜球甜球品种属于大型果,果形呈水滴状,肉质化的程度高,属于晚熟无籽青提,口感比较好,味道比较优异。

2. 甜蜜蓝宝石甜蜜蓝宝石的别称很多,俗称为黑美人指、金手指葡萄。

3.该品种的果形修长,肉质化程度比较优良,果实中无籽,口感非常的脆甜。

4.甜蜜蓝宝石的外观独特,加上口感比较好,所以深受人们的喜爱。

5. 甜十九甜十九葡萄品种的商品名为Scarlotta,也就是深红,是一种最近的新品种。

6.该葡萄品种属于晚熟品种,果实外表颜色为偏暗红色,属于中型果,果形以橄榄形为主。

7.甜十九葡萄品种无籽,口感也很好。

绿色葡萄特别甜的叫什么?

绿色葡萄特别甜的叫阳光玫瑰。阳光玫瑰是日本培育的高端葡萄品种,在日本它被称为shine-muscat,日本冈山县为它注册了区域公众品牌晴王,中国国内也叫阳光玫瑰或香印青提。在中国农业葡萄圈子中,阳光玫瑰堪称绝对的王者,它的美味及身价,足以令其他品种俯首称臣。

果穗圆锥形,单穗重700g左右,最大1.5kg。果粒着生中等紧密,单粒重8~10g,短椭圆形,果皮薄,黄绿色,果粉少,果皮与果肉不易分离。

幼果至成熟果都有光泽。果肉硬脆,香甜可口,无涩味,兼有玫瑰香和奶香复合型香味,可溶性固形物含量17%以上,可滴定酸含量0.4%,食用品质极佳。成熟后在树上挂果时间长达2~3个月不落粒,采收后不易挤压破裂,比巨峰耐贮运。

阳光玫瑰是一个有核的品种,但是在有核栽培的情况下,口感,品质都没有无核栽培的表现好,所以阳光玫瑰必须无核化处理。

阳光玫瑰营养价值。

1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若即使饮用葡萄汁,可快速缓解症状。

2、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清党锢春水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管有一定的作用。

3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

标签:顶级 葡萄 日本