茶叶几芽几叶什么意思
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鲜叶按规格可分为单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶等。一芽一叶:形似“雀嘴”。一芽二叶:依叶子展开的程度不同,分为:开面叶、小开面、中开面、大开面。一芽三叶:目前市场上常见的茶叶中等质量的茶叶。一芽四叶:采摘的粗茶。
茶叶:
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚,茗,荈。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
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