晋南清明节吃什么

晋南地区清明要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为福”意子孙多福，全凭祖宗保佑。晋北地区，则习惯用玉米面包黑豆芽馅食用。

陕北的榆林和延安节前要蒸子推馍”和做面花，蒸出来的面花栩栩如生，犹如艺术珍品，既可自己食用又能馈赠亲友。