白玉螺茶叶属于什么茶
绿茶。滇绿白玉螺,精选云南大叶高山单芽生态茶精制而成,芽头细嫩,条索紧实,卷曲如螺,满身披白毫。冲泡后其汤色清澈碧绿,清香袭人,茶汤鲜爽生津,鲜醇甘厚。因其独特产地,气候、树种及工艺等诸多原因,导致滇绿茶与其他茶区的绿茶有很大的不同。
滇绿茶:
滇绿即云南绿茶,滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。
它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶,经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。由于高温杀毒,及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成滋味醇浓,香气持久,回味悠长,汤色黄绿的特点。
喝茶之后,茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量,使人感觉身心俱爽。所以,在盛夏,口干舌燥,汗流浃背时,饮用一杯滇绿茶,便能生津止渴,消暑降温。
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