荠菜种子怎么收集
荠菜通常是在春季开花的,具体是4月前后,5月份就可采收种子了。发现荠菜的种子由青变黄,七八分熟的时候就可采种,选在晴天的时候采收,直接将荠菜割下来,然后摊在地上晾晒,将种子搓出来,扬净就行。种子还要晾晒处理,通常需要晾晒三天,晾晒之后装瓶等到播种期再取出播种就行。
如何从野生荠菜中采种?
野生荠菜类型较多,常见的有:①阔叶型荠菜:形如小菠菜,叶片塌地生长,植株开展度可达18~20厘米,叶片基部有深裂缺刻,叶面平滑,叶色较绿,鲜菜产量较高。②麻叶(花叶)型荠菜:叶片塌地生长,植株开展度可达15~18厘米,叶片羽状全裂,缺刻深,细碎如飞廉(Carduus crispus >L.)叶型,绿色,食用香味较好。③紫红叶荠菜:叶片塌地生长,植株开展度15~18厘米,叶片形状介于上述两者之间,不论肥水条件好坏、长在阴坡或阳坡、高地或凹地,叶片叶柄均呈紫红色,叶片上稍有茸毛,适应性强,味佳。
选苗采种方法是,在冬季或早春,可到田野里挑选种苗,将三种类型荠菜分挖、分放,也可根据选种目的,挑选其中一种类型。然后将种苗定植在经过施肥和精细整地的零星熟土菜地上(注意不同类型之间需进行隔离),成活后注意浇水施肥,防治蚜虫,使植株正常开花结荚。在种荚发黄,种子八成熟时收割,以免过熟后“炸荚”使种子散落。将收回的种荚摊于薄膜上晾干搓揉,取出干种子精细保管待用。
荠菜如何选留种?
人工栽培荠菜进行选留种,能迅速增加荠菜种子数量,扩大种植面积,而且建立留种田能省却从野生地采种的诸多麻烦。根据上海多年的经验,荠菜选留种应抓好以下关键:
(1)精选留种田
一般选择9月下旬至10月初播种的迟播田块作为种子田。选择地势高爽,品种纯度高,生长健壮,无病虫害的荠菜田作为留种用。
(2)坚持株选标准
当春节来临,在留种田挑收荠菜时,应着眼于选留好种株。例如,在板叶荠菜种子田里,应将符合板叶荠菜特征的健壮植株留下来,剔除一些非板叶荠菜植株,将长势差而小的、有病虫害的植株挑去上市。使种株的株行距保持15厘米,以利种株间有均匀的生长空间,促使其平衡生长,提高种子产量。因荠菜原属野菜,品种混杂,只有坚持株选,才能有效地提高种性纯度,确保下一熟商品菜优质高产。
(3)做好种子田的管理工作
前期的肥水管理、除草、防虫等措施与商品荠菜田相同。但在2月份去杂去劣后,必须追施腐熟淡水粪1次,促使种株发好棵,使其根深叶茂,营养生长健壮。在抽薹现蕾后,应增施磷、钾肥,可结合防治虫害,在农药内加入0.3%的磷酸二氢钾液喷施。这不仅能增强种株的抗逆能力,而且有利于多结荚并促进籽粒饱满。平时要特别勤查勤防蚜虫。即使至4月20日种荚已进入结荚乳熟期,仍应防治蚜虫一次,否则会因蚜虫猖獗而使籽粒不饱满,造成种子歉收。平时也须做好修沟理沟工作,以防雨水多时造成涝灾。
(4)适时采种,及时脱粒晒干贮藏。
荠菜种株的成熟,一般在4月底至5月初,当种株花已谢,茎微黄,从果荚中搓下种子已发黄时,为九成熟。这时采收最为适时。如过早采收,则种子成熟度不够,产量低,质量差。过迟采收,种子散落造成浪费。一般在晴天的早晨进行采收,中午不要收割,以免果荚裂开,种子散落。在收晒过程中,应随时搓下种子,随即薄摊于竹匾中,晒时不要翻动。第一次脱粒的种子质量最好,以后脱粒的稍次。在正常年份,一般每667米2种子产量可达25~30千克。
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