虾买回来要怎么冷冻保鲜
方法一、保鲜袋:把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺(以免扎破袋子失去保鲜),摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。
方法二、塑料瓶:将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,虾装满为止,但不要装的太满。再将瓶子灌满水,拧紧瓶盖,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一般一瓶正好做一盘,非常方便。
方法三、保鲜盒:把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
拓展资料:
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。它的子在腹外,味很鲜,人们喜食。虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸,鳃位于头胸部两侧,为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角,负责嗅觉、触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足,帮助把持食物,有5对步足,主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇,能控制虾的游泳方向。虾的运动器官很不发达 , 平时只能缓慢地爬行在海底 , 利用身体腹部的屈 伸动作 , 也能作短距离的游动 。
-
库存现金和银行存款的区别和联系都有什么?
库存现金和银行存款的联系:二者都是现金等价物,都属于货币资金;库存现金和银行存款的区别:1、性质不同:库存现金以物的形态存放于企业财会部门、由出纳人员经管的货币。银行存款是以非物质形态储存在银行的款项;2、流动性强弱不同:库存现金流动性更强。可以将二者简单...
-
社会储蓄是什么意思呢?
社会储蓄指的就是整个社会所有储蓄,包括了居民储蓄和公共储蓄,即政府和居民结余存放到银行的存款。而社会储蓄的利率基本上取决于凯恩斯的资本边际效率曲线的利率,根据凯恩斯的理论,资本边际效率大于利率时,投资就会发生。...
-
月月盈与定期有区别吗?
1.赎回规则不同。月月盈有一个月的运作期,未到期提前支取有赎回费,费用为1%。但对于定期而言,有些定期存单在到期前存款人需要资金可以在市场上卖出;有些定期存单不能转让,如果存款人选择在到期前向银行提取资金,需要向银行支付一定的费用。2.起购门槛不同。月月盈...
-
协定存款和活期存款的区别是什么?
协定存款和活期存款的区别:1、两者的存款主体不同。前者的存款主体是对公账户。后者的存款主体有个人账户和对公账户两种。2、两者的存款利率不同。前者的收益收入比后者收益收入高。3、两者的存款金额要求不同。前者存款金额要求高,适用大额存款的用户。后者存...