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常见蔬菜有哪些

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常见的蔬菜有黄瓜、丝瓜、冬瓜、空心菜、大白菜、小白菜、菠菜、芹菜、西蓝花、生菜、包菜、苦瓜、西红柿、茭白、莴笋、西蓝花、花菜、辣椒、茄子胡萝卜、白萝卜、西红柿、芥菜、甘蓝、南瓜、香菜、西葫芦、佛手瓜、豇豆、毛豆、扁豆、芦笋等。

常见蔬菜有哪些

黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一,中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。

丝瓜为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。

常见蔬菜有哪些 第2张

冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果,主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。

常见蔬菜有哪些 第3张

空心菜原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。

标签:蔬菜