家庭打豆浆的步骤到底是什么
材料:黄豆、清水、豆浆机、过滤筛子。
家庭打豆浆的步骤:
1、取出一些黄豆(要使用豆浆机附带的量杯量好);
2、把黄豆放入盆中,(如果喜欢别的口味可以增加一些配豆一起泡,增加豆浆的浓香味儿)。然后加足够水,把黄豆泡好。在泡黄豆时,充分的泡好夏天一般需要4--6个小时,冬天则要8--10个小时了。如果想在冬天尽快的泡好黄豆,那就用温水浸泡,能大大缩短黄豆的浸泡时间;
2、把家用豆浆机洗净备用;
3、把黄豆都倒入豆浆机中,水加足够,在刻度线以内都可以;
4、如果是泡的豆子,就选择湿豆原磨功能开始打豆浆了;
5、准备豆浆过滤筛子和一个小盆子。想要喝细腻一点的豆浆,可以在豆浆打好后,用筛子过滤豆渣;
6、美味营养的豆浆就做好了,盛入碗中饮用即可。
豆浆(Soybean Milk),又称为豆奶、豆乳,是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆制作简单,把大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成;豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,具有强身健体、防治糖尿病等功效。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
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