火龙果是什么的果实
火龙果是仙人掌科三角柱的果实。火龙果是由火龙果树结出来的,火龙果树是生长在北美洲热带地区,属于仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物。火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名,里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布满了黑色的小籽,质地温和,口味清香。
火龙果原产于哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。
火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25℃~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
购买火龙果时应用手感觉,选择越重的越好。因为火龙果密度越大,代表汁多、果肉丰满。白火龙果为紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果为红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。
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