菜豆种子的胚由什么组成
菜豆种子的结构由种皮和胚组成,胚的形成是由胚芽、胚根、胚轴、子叶组成的。种皮生长在最外面,起到保护种子的作用,胚中含有大量的营养物质,是生长繁殖的重要组成部分。菜豆的叶片呈宽卵形,颜色为翠绿色,花瓣呈卵形,花色为白色、黄色、紫色、红色,花期在3到7月份。
菜豆是豆科,菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。茎被短柔毛或老时无毛。羽状复叶,托叶披针形,小叶片宽卵形或卵状菱形,侧生的偏斜,总状花序比叶短,有数朵生于花序顶部的花,小苞片卵形,有数条隆起的脉,花萼杯状,花冠白色、黄色、紫堇色或红色,翼瓣倒卵形,花柱压扁。荚果带形,稍弯曲,种子长椭圆形或肾形,白色、褐色、蓝色或有花斑,种脐通常白色。春夏开花。
菜豆为菜豆属栽培最广的一种作物,嫩荚供蔬食,品种逾500个,故植株的形态,花的颜色和大小,荚果及种子的形状和颜色均有较大的变异,风味也不同。
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