芹菜催芽方法和时间

芹菜种子通常在每年的春天催芽，催芽方法有以下几种。第一是清水浸种催芽，种子用清水浸泡24小时。第二是低温处理催芽，在0～1℃的低温下冷藏3天后催芽。第三是变温催芽，利用温度变化进行催芽。第四是利用激素浸种进行催芽。

一、清水浸种

将芹菜种子在清水中泡24小时，充分吸水后进行揉搓淘洗，直至水清，然后在阴凉处晾一下，散去表面过多水分，晾好的种子放到瓦盆里，盖上湿布，放到阴凉通风处地方催芽，温度维持在15～20度，这期间，每天翻动一次种子，保持均匀的温湿度，每2天用清水淘洗种子2次，防止发霉。淘洗晾干之后继续催芽。大约7天左右，有80％以上的种子出芽。

二、低温处理

浸泡后的种子在0～1度温度环境中冷藏3天，然后放在15～20度环境下进行催芽，使发芽时间缩短，整齐度提高。将种子浸泡在100ppm的赤霉素或1％硫脲中，可以与低温处理达到相同的效果。

三、变温

浸泡后的种子放在15-18度温箱内，12小时后将温度升到22-25度，再12个小时之后，将温度降到15-18度，3天左右出芽。

四、激素

有些品种的种子收获以后会有一两天的休眠期，如果使用当年采收的新种子进行催芽，出芽时间会增长而且出芽不整齐。可以使用5毫克/升的赤霉酸，每20毫升赤霉酸加入4千克的水，浸种12小时，捞出后使用；或者浸泡在1000毫克/千克硫脲溶液中10-12小时，使出芽时间缩短，出芽更加整齐。

芹菜怎样催芽最快最好

芹菜最快的催芽方法是：低温催芽、调节剂催芽、变温催芽。

1、低温催芽

一般在播种前 7~8天进行浸种，先除掉外壳和瘪籽，用清水浸泡24小时。若用60~70°C温水浸种，将温水边倒人边搅拌，直到不烫手为止，浸种12小时。浸种后用清水冲洗几次，边洗边用手轻轻地搓，洗掉种子上的黏液，并搓开表皮，摊开晾种，待种子半干时。

装人泥盆用湿布盖严，或用湿布包好埋人盛土的瓦盆内，或掺入体积为种子5倍的细沙装人木箱中，置于15~20°C条件下催芽。

2、调节剂催芽

有些品种的种子采收后有 1~2个月的休眠期，如利用当年采收的新种子催芽，往往出芽困难，出芽时间长且不整齐。因此，可用5毫克/升赤霉酸，每支20毫升加水4千克，浸种12小时，捞出后待播；

也可把种子冷藏处理30天；也有的采用800~1600毫克/升高浓度赤霉酸处理种子，可缩短发芽时间，提高发芽率。

3、变温催芽

将种子浸泡好后， 放在15~18°C温箱内，12小时后将温度升高到22~25°C，再过12小时后，将温度降到15~18°C，经3天左右出芽，即可播种。

芹菜催芽方法

播种前8~10天将种子晒1天，冷水浸泡24小时，每8小时左右换水一次。然后揉搓种子，再用清水冲洗去除杂质，直到水变清。将上述种子用纱布包好，挤出一些水，放入冰箱，温度保持在5℃左右。每天早晚用清水冲洗种子一次，两天后在明亮的环境下播撒种子。仍然每天用冷水冲洗两次。每次冲洗后，可以用电风扇对准种子吹5~10分钟，吹掉种子上过多的水分，以免氧气不足影响发芽。一般5-6天就能发芽。还有一种催芽技术，就是用纱布包裹第一种方法浸泡过的种子，挤压包裹。然后挂在深井里，离水面40~50cm，取出来，每天用清水冲洗两次。漂洗后，用电风扇把种子表面的水擦干，然后包起来挂在井里。经过6-8天的处理，可以发芽播种。一种加速芹菜发芽的方法将种子浸泡在清水中以加速发芽将种子用清水浸泡24小时，使其充分吸水，然后搓洗数次，直至水清为止，将种子铺在草席上，阴干一会，使种子表面多余的水分流失。将晒干的种子放入土盆中，盖上湿布，放在阴凉通风处催芽，催芽的适宜温度为15~20℃。在加速期，每天翻一次种子，保持温度和湿度。洗完后，让它干一会儿，然后继续发芽。7天左右，80%以上的种子白了就可以播种了。用敏水浸泡种子以加速发芽把种子放在布袋里，用水浸泡，然后吊到井里，离水面30厘米左右，这样可以在低温潮湿的环境下吸水膨胀。24小时后，带回方旋，在15~20℃发芽，温度不宜过高，以防人参和人参或细长胚根发芽。每天用清水冲洗2~3次，2~3天后80%胚根露出时播种。低温处理促进发芽种子浸泡后，0~1℃低温冷藏3天，再置于15~20℃催芽，可缩短发芽时间，提高发芽整齐度。用100ppm赤霉素或1%硫脲浸种可以代替低温处理，达到同样的效果。激素促进发芽有些品种的种子有1？在2个月的休眠期内，如果用当年收获的新种子催芽，往往很难发芽，发芽时间长且无规律。所以可以用5mg/L的赤霉酸，每20ml加4kg水，浸泡12小时，捞出后播种；或者用1000mg/kg硫脲溶液浸泡种子10？12小时；种子也可以冷藏30天；有的还用800？用600毫克/升浓度的赤霉酸处理种子，可缩短发芽时间，提高发芽率。