蘑菇菌种自己怎么培养

选取健康、大小适宜、无病害的种菇，将蘑菇的菇柄去除，用75%酒精抹擦菇体，然后在用水将种菇表面的药液擦掉，擦干后放入灭菌的器皿内备用。将经过处理的种菇菌褶朝下固定于采集器之上，用0.1%升汞溶液润湿纱布并铺在培养皿的四周，防杂菌污染，在适温漫射光条件下培养12~20小时，待孢子散出，选择在无菌的条件下将落有孢子的培养皿进行培养。

菌种的保存

可以人为地创造条件，使菌种的新陈代谢活动处于不活泼状态，即选取优良菌种的休眠体，或富有生命力的悬浮液，在低温或脱水状态下保存。

将琼脂斜面孢子培养物、菌丝悬浮液以及由麸皮、大米、小米等谷物原料制成的孢子培养物置于4℃冰箱保存，保存时间不超过1~2个月，若将谷物原料制备的孢子瓶抽真空并在棉塞上浸蜡，以隔绝外界空气和水汽，保持时间可达3~4个月。

蘑菇菌种自己怎么培养

蘑菇菌种的培养方法：

1、地沟覆土法：

选地势平坦的场地，挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床，床底略呈龟背状，床与床之间相隔80厘米以上，并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫，用5%石灰水消毒杀菌。将发好菌的菌袋塑料膜包去，把菌棒横卧于床内，菌棒间相隔2~3厘米，排满畦床。把事先消毒过的覆土材料覆于菌棒上，浇一遍透水。

这时泥土必然会沉入菌棒之间，再次用土添铺，再浇水，一直到菌棒之间全都是稀泥为止。再在菌棒上铺一层4~5厘米厚的覆土，用水均匀的浇灌，直到覆土层全部吃透水，覆土工作结束。如果是在室外修建的畦床，要架设小拱棚，覆盖塑料膜或草莲等遮阴物。一般7~10天就可出菇了。

2、双排菌墙法：

把长好的菌棒塑料膜脱去，平摆成相距30厘米左右的双排菌墙，每层菌棒之间覆一层3厘米厚的土，每层菌棒都向内缩进，形成上窄下宽的塔形。中间的空隙用土填满。7~10天左右出菇后，从堆顶部浇水，使其自然补水。

扩展资料：

蘑菇菌种的生长条件：

1、温度：蘑菇属变温结实性菇类，也就是说营养生长和生殖生长所需温度不同。菌丝生长的温度范围为5~32度，最适宜的温度为24~28度。子实体形成的最适宜温度为13~20度，低于10度生长缓慢，高于25度不易出菇。

蘑菇菌丝耐低温能力强，成品菌棒在零下 30 多度也不会被冻死，温度回升后菌丝可继续生长，并且不会影响后期子实体的形成和产量。在出菇温度范围内，温度越高，蘑菇生长得越快，但菌盖薄、质量差、颜色浅；温度低，蘑菇生长慢，但菌盖厚，质量好，颜色深。

2、湿度：蘑菇含水量达 90% 以上，水是主要含量。水是平菇分解吸收培养料基质中各类营养的必须的代谢环境，只有能溶解于水的物质才能进入平菇的菌丝细胞内，被吸收和利用。

3、光线：蘑菇在菌丝生长阶段平菇不需要光线，在完全黑暗温度恒定的条件下菌丝生长得最好最快。这主要是因为光波中的蓝紫光对平菇菌丝有抑制作用。在出菇阶段，环境需要一定的散射光，以在出菇场所内能正常看报纸为度。

光线的作用是诱导出菇和使菌盖发育，研究表明：完全黑暗不能形成菇蕾；光线不足，容易长出柄长盖小的畸型菇；在适宜的光照下菇蕾才能形成和正常的生长。但是强光会妨碍平菇的正常生长。

参考资料来源：百度百科-蘑菇菌种

参考资料来源：百度百科-蘑菇

自己培养蘑菇菌包，应该怎么培养？

来自南昌市的王大叔种植蘑菇多年，阅历丰富。近年来，他还自行开发蘑菇菌种，以玉米芯和棉籽壳为培养基，配制蘑菇菌种。他配制的这种蘑菇菌种具有杂菌，菌丝强盛，蘑菇和藻类快，颜色端正，光温型，蘑菇不开裂。这种蘑菇长出来的蘑菇味道特别好。当地大部分人喜欢她家种的蘑菇，有些人买蘑菇菌种自己种。其实，种植蘑菇很简单。一般人，蘑菇菌种买来后，只需要给蘑菇菌种创造一个覆盖湿气的自然环境。例如，把湿毛巾盖在包裹上，每天浇水，保持毛巾湿气。这样，蘑菇越来越大，蘑菇长大后，就可以向蘑菇喷水，保持环境湿度。

这样重复的蘑菇不仅长得快，而且还特别润滑。另一种方法是填土种植的方法，在泥土上挖坑，或者拿着更大的花盆，将蘑菇菌种放在花盆底部，在蘑菇菌种包里撒土，放在阴凉处，撒一点水，让土壤层保持潮湿，等蘑菇出来后勤浇水。这样可以使蘑菇表面变得潮湿。采摘后及时清扫墙壁。去除死蘑菇，烂蘑菇，干蘑菇。如果有少量的小蘑菇，就要采摘。二是方便蘑菇管理。在野外干燥两天，然后用竹子切开。在蘑菇墙壁上钻3 ~ 4英寸，然后在墙壁的每个角落倒很多水，用水填满，使其渗透到墙壁上，再用薄膜盖上墙壁。

让你进入潮湿的小环境，繁殖5 ~ 7天，就会产生第二个蘑菇，蘑菇管理与第一个蘑菇相同，成长期共4 ~ 5个。王叔叔亲手制作的蘑菇菌种生长的蘑菇。生长发育特别强盛，颜色漂亮，产量也很高，味道柔软，特别好吃，邻八村的新顾客都喜欢他种的蘑菇。农村大叔亲手制作的蘑菇菌种每天只要勤浇水就可以种植一朵新鲜蘑菇，还可以种植自然无污染的绿色有机食品，老年人吃了就安心在自己家里种植更方便。有兴趣的朋友为什么不在家种一次，种一次就长，出很多蘑菇，阳台上放两个菌种，过段时间就不用买了。大家自己养过蘑菇吗？欢迎回帖。下次再见。

如何自制蘑菇菌种

自制蘑菇菌种步骤如下：

1、首先，你需要买一些没有经过处理的小麦或者黑麦，甚至是玉米都可以。然后把一个咖啡过滤网罩在上面，盖上盖子。

2、浸泡之后，将麦子装进玻璃罐子，然后放进锅中煮沸20分钟杀菌。

3、煮过之后，放置冷却，然后从蘑菇菌柄上截下一段。（无菌的没有经过污染的）

4、然后将取出来的部分菌柄部分放进玻璃罐中，用咖啡过滤网，因为它们需要呼吸。

5、然后需要把这个罐子放到一个黑暗、湿润、凉爽的地方，大概三周之后，罐子里长满了白色的菌丝。

6、然后你就可以将这些转移到你要准备种植蘑菇的稻草捆上，可以生产出很多的蘑菇。

蘑菇的科普：

蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。

各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。