蒜头的生长过程
蒜头生长过程可以分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期及休眠六个时期。大蒜萌芽期需适当补充氮肥,促进植株叶片生长,在大蒜出苗之前,还需要及时补充水分,促进大蒜出苗整齐。大蒜幼苗期需及时补充养分,增加植株的抗性。
鳞芽花芽分化期:大蒜鳞芽花芽分化期,需及时浇返青水,注意浇水量不宜过多,否则会导致土壤积水,影响大蒜生长。
蒜苔伸长期:蒜苔伸长期需要加强肥水管理,要连续浇水,保证畦面不干,以水促薹促进叶片生长,蒜薹采收前2~3d停止浇水,增加韧性,以利采薹贮运。
鳞茎膨大期:在蒜薹收获后大蒜会迎来鳞茎膨大期,要及时补充水分,保持畦面不干,忌曝晒,防蒜头灼伤,直到收获前5天停止灌水,促进叶部的同化物质加速向蒜头转变。
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