茂名荔枝品种

茂名的荔枝品种很多，比如白糖罂，它是早熟的优质品种，在每年的5月中下旬成熟上市，单果重21-34克，果歪形或短歪心形，果皮薄，颜色为鲜红色，果肉白腊色，肉质清甜汁多，肉厚核小，口感很多。除此之外，还有妃子笑荔枝、白腊荔枝、黑叶荔枝、桂味荔枝、糯米糍荔枝、鸡嘴荔、三月红、香蜜早荔枝等。

茂名哪个荔枝品种好吃？

茂名最好的荔枝品种是：桂味、 糯米糍。

荔枝食谱

鲜虾荔枝盏

主料：新鲜荔枝(适量)、活虾(适量)

调料：姜末(适量)、蛋清(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地将荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形状；

2、生猛乱跳的活虾，去掉虾头、虾壳，取出虾肉，并除去虾线；

3、将虾肉剁成虾泥，加入姜末少许、蛋清、盐、料酒拌匀待用；

4、将腌制好的的虾泥塞入荔枝肉内；

5、水烧开后上锅蒸6分钟左右；

6、将蒸好的荔枝盏出锅摆盘；

7、用淀粉、盐和白糖调成水淀粉，上锅勾成薄芡；

8、将芡汁淋到荔枝盏上即完成。

荔枝药酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、盐(10g)

做法：

1、挑选新鲜的荔枝，加入盐，用清水浸泡半个小时。

2、截去枝叶。

3、冲洗干净并晾干水分

4、将荔枝壳捏开。

5、放进可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

双红荔枝饮

主料：西瓜(1个)、西红柿(2个)、荔枝(3个)

调料：矿泉水(1瓶)、白砂糖(适量)

做法：

1、西瓜西红柿荔枝准备好

2、西瓜在凉水中静置10分钟农,备用

3、西红柿在淘米水中静置10分钟,备用

4、大母指和中指一用劲

5、中缝裂开

6、荔枝剥皮备用

7、沙沙的脆脆的

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,备用

9、西红柿洗净剥皮,切小块儿,冷藏一会儿备用

10、十分钟后取出先取出西瓜粒,用打汁机打汁,倒入容器中

11、再取西红柿粒,用打汁机打汁,倒入另一个容器中

12、混合双红汁加荔枝,根据个人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、土豆松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去壳洗净

2、将荔枝球沾面粉

3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液，滚面包糠

4、将土豆松入油锅炸制黄色后捞出备用

5、将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制黄色捞出

6、炸好后的荔枝球和土豆松摆盘淋入橙汁即可

荔枝银耳羹

主料：糯玉米粒(70g)、荔枝(300g)、银耳(1朵)、果干(适量)、豌豆(70g)

做法：

1、备好原材料，银耳提前一小时用凉水泡发。

2、泡发后洗净撕成小片放入汤锅中，加水约2000毫升，大火煮开后小火慢炖约20分钟

3、加入玉米和豌豆，继续小火炖约30分钟，炖到汤汁粘稠。

4、荔枝去皮去核

5、放入汤锅中，煮开即可

荔枝有哪些品种？你觉得哪个品种的荔枝能高产？

引言：很多水果的品种是非常多的，而不同品种它的味道也会相对有些差异，例如荔枝的品种也非常多，而且不同地区的荔枝产量也是有所差异的。所有荔枝当中妃子笑一定是大家非常熟悉的品种，而且他每年的产量也是非常多的。

一、荔枝的品种

荔枝的品种还是非常多的，例如三叶红、桂味、糯米糍、妃子笑等。其中桂味荔枝是茂名荔枝品种当中最为受欢迎的一种，主要是因为这种荔枝它的皮非常薄的，不仅如此，口感也是非常绝佳，汁水饱满，味道也非常的甜，深受很多老百姓的喜欢，并且在超市当中也经常能见到这种品种。对于一些特别的荔枝品种价格也是非常昂贵的，例如挂绿是珍品，在市场上也很少能见到这种品种的荔枝。而在东莞荔枝的种类也同样很多，例如观音绿、红绣球、冰荔 等等，这些荔枝有的种类是非常常见，但有的却很少见。

二、有名的荔枝品种

荔枝的品种千千万万，但其中有三个品种是深受大家的喜欢的，分别是糯米糍，妃子笑和桂味，三种荔枝都来自不同的省份，口感也是非常独特，例如糯米糍在成熟之后果味香甜无比，妃子笑名字听起来就非常好听，而他的果实也如其名，吃起来就让人忍不住笑，而且他的外观也是非常好看的，用来送礼或者自己品尝都是非常好的；桂味这种品种它的核是很小的，肉质丰富饱满，香味也非常独特，糖分含量也非常高。

三、荔枝最好吃，但要少量食用

荔枝是一种非常可口的水果，在很多超市或者商场里，也都能经常看到荔枝的身影，尤其是在荔枝成熟的月份，更是能随处可见它的身影，但是荔枝虽然非常好吃，不过平常一定要注意使用的量，不能食用太多，容易上火。

茂名荔枝有什么特点

茂名荔枝: 果色鲜艳、肉多核小、肉质香甜爽脆，享誉国内外市场，由于享有特殊环境气候，荔枝于5月下旬6月上旬便可收获，比其他的产区都要早很多，更具市场竞争力。

茂名既然被称为荔枝之乡，荔枝品种当然不能少，但却不影响优质品种数量，诸如白糖罂、白腊、黑叶、妃子笑、桂味、鉴江红糯、糯米糍和挂绿等。其中，我最喜欢的品种是白糖罂荔枝，它的果肉呈白腊色，果肉非常的饱满清甜，汁液非常多，核又很小，还一度在农业博览会荣获“优质名牌产品“称号 。