零食西瓜子是西瓜里的籽吗
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一般我们吃的零食西瓜子,通常不是夏天常吃的西瓜里的籽。市面上的零食西瓜子通常来自打瓜,打瓜吃时多用手打开,所以叫打瓜,味道寡淡,并不作为水果食用,种子多而大,通常是专门吃它的籽。
打瓜属于西瓜属西瓜种,是西瓜的一个变种,其瓜圆形,表皮光滑,浅绿,有深绿色条纹,瓜内色白或淡黄,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取籽,用水洗净,晒干,即可食用。
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